Le vin a une belle couleur intense orange, limpide et brillante. Le nez est frais, minéral et discret au premier abord. On a des notes d’épices douces, de la menthe ainsi que du basilic frais. On perçoit des petits fruits rouges croquants comme la cerise ainsi que des pointes de minéralité racée. La bouche est…
Le vin a une très belle couleur cerise délicate et brillante, intense mais claire. Le nez est fruité, intense et agréable voir gourmand. On a des notes de minéralité racée avec des touches de fumée blanche. On perçoit des fines pointes de petits fruits noirs croquants comme la mûre et la cerise noire ainsi que…
Belle couleur rosée intense avec des reflets orangés. Le nez est minéral, fruité et frais. On a des notes de minéralité racée avec des fines touches de fumée ainsi que des petits fruits rouges croquants. La bouche est fraiche, fruitée avec une trame minérale. On a des notes de fruits rouges croquants comme la cerise…
(Bio) Le vin présente une robe rubis brillante. Le nez est légèrement retenu, il a besoin d’un peu d’air pour s’ouvrir. Il révèle des nuances d’épices comme le clou de girofle, la muscade et le poivre noir, des notes de réglisse et d’herbes méditerranéennes, des notes de mûres et de framboises forestières qui se révèlent…
(Bio) Le vin présente une robe rubis brillante. Le nez est intensément boisé, révélant des nuances d’épices douces comme la vanille, le clou de girofle et la cannelle, soutenues par des notes de cerises rouges mûres et surmûries, de framboises et de fraises, un soupçon de chocolat au lait et de liqueur de cerise. La…
Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est discret, il a besoin d’être aéré avant d’être servi. Le nez révèle des nuances de mûres, d’herbes méditerranéennes et une légère touche animale. La bouche est puissante, avec une acidité modérée, des tanins gras et asséchants, une pointe d’amertume. Il s’ouvre sur des notes de…
Le vin présente une couleur rubis moyen avec un bord brillant. Le nez est légèrement retenu, offrant des notes d’épices douces comme la muscade et la vanille, suivies de nuances de bois de cèdre, d’une touche de chocolat au lait et de cacao, avec des nuances délicates de framboises et de fraises mûres en arrière-plan….
(AB) Le nez est élégant, racé et offre de la concentration en élégance, de la puissance maitrisée ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de cerise rouge pulpeuse/juteuse, de prune rouge éclatante et plus légèrement de gelée de framboise associées à de petites touches de réglisse, d’olivier, de fleurs, de menthe poivrée…
(AB) Le nez est frais, racé et offre une certaine profondeur, de la pureté ainsi qu’un joli grain discrètement serré. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de coing frais, de prune blanche fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs croquants associées à de fines pointes de fleurs…
Le vin a une jolie robe cerise avec des reflets violacés. La bouche est ronde et juteuse avec une attaque souple et les tannins puissants, mais soyeux et bien gérés. Le vin est jeune et offre une grande intensité des fruits. Avec le taux d’alcool assez élevé, il a besoin du temps pour s’assouplir. Il…