Balbiano – Vigna Villa della Regina 2016 Freisa di Chieri DOC, Italy

Balbiano – Vigna Villa della Regina 2016 Freisa di Chieri DOC, Italy

Lorsque vous atterrissez à Turin, la première capitale de l’Italie, vous devez rencontrer ce vignoble urbain tenu par cette cave experte en raisin de Freisa. Rond avec élégance et vigueur. Sous une fréquente fermeté des tanins, la passion brûle, maîtrisée par une agréable élégance.

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Orestilla 2017 – Montonale Lugana DOC, Italy

Orestilla 2017 – Montonale  Lugana DOC, Italy

Si nous pensons à l’origine, il faut remonter à la période roumaine, grâce au mélange particulier du sol (argileux et calcaire) de Lugana, un vin populaire, aujourd’hui, pour sa grande longévité. Le raisin Turbiana est cultivé ici sur 2 hectares dans le village de Montonale ; les sensations minérales et aromatiques intenses des herbes embrassent…

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Cantine Cavicchioli Millenovecento ventotto Lambrusco di Sorbara, Italy

Cantine Cavicchioli   Millenovecento ventotto Lambrusco di Sorbara, Italy

Depuis 1928, est le nom prestigieux du Lambrusco. C’est un vin intelligent avec des techniques utilisées pour mettre en valeur le terroir de Sorbara. Au palais évoque l’histoire de la marque et la confiance avec la production. La gorgée est gourmande, riche d’arômes (violettes et myrtilles) mais absolument parfumée et agréablement effervescente.

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La Morandina 2018 Moscato d’Asti DOCG

La Morandina 2018  Moscato d’Asti DOCG

Un des meilleurs Moscato, produit par un homme qui a le talent de mettre en valeur les caractéristiques des raisins à chaque récolte. Dans cette dernière version, il y a une crème fondue intense avec des notes de fleurs, d’amandes et de pommes mûres. Profond et doux dans l’arrière-goût, est toujours vivant grâce à sa…

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Acclivi 2015 – Burlotto Barolo DOCG, Italy

Acclivi 2015 – Burlotto  Barolo DOCG, Italy

Fabuleux, admirable pour son élégance et sa parfaite interprétation du terroir, Fabio poursuit toujours son projet familial avec un étonnant point de vue spécifique et personnel. Toutes ces attitudes sont incluses dans le terme  » style « . Un vin stimulant, riche de son corps dessiné par des fleurs, des épices veloutées entourées d’un joli tanin puissant….

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Domaine de Gensac – Terre-à-Terre 2010 – IGP Côtes de Gascogne

Domaine de Gensac – Terre-à-Terre 2010 – IGP Côtes de Gascogne

Le nez est racé et offre de la puissance, une fine concentration/intensité, un fin côté linéaire et de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de myrtille sauvage mûre et plus légèrement de framboise sauvage mûre et de groseille associées à une fine touche de violette, de prune, de minéralité argileuse ainsi qu’à…

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Château Mazeyres 2015 – Pomerol

Château Mazeyres 2015 – Pomerol

Le nez est fruité et offre de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise charnue et plus légèrement de toasté associées à de petites touches de petits fruits bleus ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne…

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Château Mazeyres 2014 – Pomerol

Château Mazeyres 2014 – Pomerol

Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi que de la pureté aromatique. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de cassis sauvage mûr associées à de fines touches de fleurs, d’épices ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre de Cuben et à…

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Château Mazeyres 2017 – Pomerol

Château Mazeyres 2017 – Pomerol

Le nez est aromatique et offre de l’intensité, un joli grain, de la sensualité ainsi qu’une petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fruits bleus mûrs associées à de petites touches de chocolat noir/noisette, de bleuet/fleurs, de prune ainsi qu’à de fines pointes de poivre…

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Château Mazeyres 2013 – Pomerol

Château Mazeyres 2013 – Pomerol

Le nez est aromatique, fleurie et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de lys, de rose rouge et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette ainsi qu’à une subtile pointe de fruits rouges et à de discrètes pointes de toasté/épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, racée et…

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