Albert Morot – La Bataillère 2018, Monopole – Savigny-Les-Beaune

Albert Morot – La Bataillère 2018, Monopole – Savigny-Les-Beaune

Le nez est aromatique et offre une fine complexité, de la fraicheur, une bonne définition, un joli fruit charnu/juteux. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle juteuse/charnue et plus légèrement de citron/mandarine associées à des touches de pomme charnue/juteuse, de petits fruits ainsi qu’à de très fines pointes d’amande et à une subtile…

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Albert Morot 2018 – Beaune Aigrots, Premier Cru

Albert Morot 2018 – Beaune Aigrots, Premier Cru

Le nez est frais, aromatique et offre un grain fin, une petite richesse ainsi qu’une fine puissance (en élégance). On y retrouve des notes de coing charnu/juteux, de mirabelle juteuse/charnue et plus légèrement de pomme jaune charnue associées à de très fines pointes de minéralité, de litchi juteux ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté,…

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Yannick Cadiou 2018 – Chablis

Yannick Cadiou 2018 – Chablis

Le nez est élégant, précis, envoutant. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes defruits blancs, de kumquat et plus légèrement de coing associées à de fines touches de toasté, de noix de muscade, à une très discrète pointe de petits fruits frais et à une imperceptible pointe d’amande séchée/épices douces. La…

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Var West, Garage Wine 2019 – Var IGP

Var West, Garage Wine 2019 – Var IGP

Le nez est frais, fruité, un peu serré et offre de la minéralité ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes d’agrumes juteux/frais, de pomme et plus légèrement de litchi juteux associées à une pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre de la suavité, un fin gras, une petite jutosité…

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Domaine Richeaume 2019 – IGP Méditerranée

Domaine Richeaume 2019 – IGP Méditerranée

Le nez est frais et offre une petite concentration/intensité ainsi qu’une fine sensation de tension. On y retrouve des notes de pêche, de groseille écrasée et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de coing, de pomme écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs blanches et à une très discrète pointe de…

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Bastide de Blacailloux – Eclosion 2019 – Coteaux Varois en Provence

Bastide de Blacailloux – Eclosion 2019 – Coteaux Varois en Provence

Le nez est fruité et offre de la précision ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de peche blanche charnue/juteux, de framboise fraiche et plus légèrement de fraise fraiche associées à de fines touches de coing charnu, d’abricot ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de mandarinier et à une…

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Les Beates – Les Béatines 2019 – Coteaux d’Aix-en-Provence

Les Beates – Les Béatines 2019 – Coteaux d’Aix-en-Provence

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de nectarine écrasée, de coing et plus légèrement de litchi associées à de petites touches de poire écrasée, de zestes d’agrumes ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et à une discrète pointe de garrigue. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une fine…

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Domaine Pinchinat 2019 – Côtes de Provence

Domaine Pinchinat 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, frais, aromatique et offre de l’intensité ainsi qu’un très fin côté aromatique. On y retrouve des notes de zestes, de fleurs de mandarinier et plus légèrement de pêche verte associées à de très fines pointes de fleurs blanches et à une imperceptible pointe de garrigue (en fond). La bouche est fruitée,…

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Love by Léoube 2019 – Côtes de Provence

Love by Léoube 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une petite gourmandise, une jolie finesse de la définition et un grain très fin. On y retrouve des notes de kumquat juteux/frais, de citron et plus légèrement de pomme fraiche/juteuse associées à de fines touches de fleurs de mandarinier, à une très discrète pointe d’ananas croquant et à une…

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Château Léoube – Rosé de Léoube 2019 – Côtes de Provence

Château Léoube – Rosé de Léoube 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition ainsi qu’une pureté du fruit très finement serrée. On y retrouve des notes de pêche fraiche, de citron et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à de petites touches de zestes ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs de thym. La bouche est…

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