Vigna Madré Terreum 91 Passerina IGP Terre di Chieti 2021

Vigna Madré Terreum 91 Passerina IGP Terre di Chieti 2021

Le nez est aromatique et offre une jolie définition profondeur, une certaine complexité aromatique issue du skin contact ainsi qu’une fine pointe oxydative. On y retrouve des notes de kumquat, de mirabelle et plus légèrement de zestes associées à des touches de petits fruits jaunes/physalis, de fleur blanche et à de discrètes pointes foin et…

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Gallen de Château Meyre 2021 – Margaux

Gallen de Château Meyre 2021 – Margaux

Le nez est frais et offre une certaine puissance, un grain tendu ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de fraise Gariguette mûre et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de vanille, de poivre, à de fines pointes de fleurs de prunier, de safran (en son côté…

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Château Martinho 2021 – Listrac-Médoc

Château Martinho 2021 – Listrac-Médoc

Le nez est aromatique et offre un petit côté épicé, une certaine puissance ainsi qu’un grain fin et un peu poudré. On y retrouve des notes de violette, de cerise griotte fraîche et plus légèrement de cassis sauvage frais associées à de petites touches d’épices ainsi qu’à une subtile pointe presque safran (en fond). La…

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Clos la Bohème 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Clos la Bohème 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est épicé, complet et offre une petite complexité/concentration. On y retrouve des notes de fraise mûre, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cerise, presque balsamique ainsi qu’à une fine pointe de poivre et de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée,…

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Château de L’Hospital 2021 – Graves

Château de L’Hospital 2021 – Graves

Le nez est fruité et offre un fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise bigarreau pulpeuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis pulpeux/éclatants ainsi qu’à une subtile pointe de zan et à une très discrète pointe de graphite/d’épices douces. La bouche est fruitée et…

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Domaine Jean Fery – Les Dressoles 2020 – Meursault

Domaine Jean Fery – Les Dressoles 2020 – Meursault

Joli nez élégant, harmonieux, bien mené et qui offre de la pureté ainsi que de la puissance en maitrise et justesse. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de petits fruits jaunes et plus légèrement de muscade associées à de fines touches d’épices, de beurre noisette, à des pointes de pomme jaune éclatante ainsi…

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Domaine Jean Fery – Les Dressoles 2020 – Meursault

Domaine Jean Fery – Les Dressoles 2020 – Meursault

Joli nez élégant, harmonieux, bien mené et qui offre de la pureté ainsi que de la puissance en maitrise et justesse. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de petits fruits jaunes et plus légèrement de muscade associées à de fines touches d’épices, de beurre noisette, à des pointes de pomme jaune éclatante ainsi…

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Château Haut-Tellas – Fût de Chêne 2021 – Entre-deux-mers

Château Haut-Tellas – Fût de Chêne 2021 – Entre-deux-mers

Le nez est fruité, frais et offre une crémosité, une petite puissance. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de brugnon crémeux et plus légèrement de fruit de la passion associées à une discrète pointe de citron, à une subtile pointe de mandarine. La bouche est fruitée et offre de la crémosité, de la…

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Château Haut-Tellas 2021 – Entre-deux-mers

Château Haut-Tellas 2021 – Entre-deux-mers

Le nez est fruité, frais et offre une fine crémosité (en fond). On y retrouve des notes de pomme crémeuse/écrasée, de brugnon et plus légèrement de litchi frais associées à une fine pointe de citron, à une discrète pointe de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, une bonne définition,…

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Château Fougas 2021 – Côtes de Bourg

Château Fougas 2021 – Côtes de Bourg

Le nez est élégant, racé et offre une certaine richesse, une fine crémosité, une jolie définition/netteté du fruit ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de myrtille fraîche/juteuse, de fraise Gariguette et plus légèrement de mûre pulpeuse associées à de fines touches séveuse/fleurie, à une très discrète pointe presque cyprès ainsi qu’à de…

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