Agriculture Biologique

Terre di San Felice 2024 – Spoleto Trebbiano Spoletino

(AB) Le nez est fruité et offre de la fraîcheur, un fruit frais, un fin pulpeux et une fine pointe variétale en fond. Il exprime les notes de pêche de vin pulpeuse, de fleurs de pêche et plus légèrement –

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La Fonte, Collefreddo 2020 – Umbria Rosso IGP

(AB) Le nez est aromatique et offre du fruit mûr/pulpeux et un fin côté presque balsamique frais et une discrète pointe d’herbes aromatiques. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la souplesse, de la justesse, et une

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La Fonte, Fantastique 2024 – Umbria Bianco IGP

(AB) Le nez est frais, avec une fine minéralité et une certaine petite profondeur, mais discrètement serré et actuellement gagne à être carafé. Il exprime les notes de petits fruits blancs croquants, de fleurs blanches et plus légèrement – de

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La Fonte – Decima 2022 – Umbria IGP

(AB) Le nez est fruité, avec une bonne définition, un fin côté pulpeux voire juteux. La bouche est fruitée, saline, avec du gras et de la rondeur. Elle offre un côté charmeur et de la largeur, une effervescence gourmande, des

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LUNGAROTTI – Biologico 2020 – Montefalco Sagrantino DOCG

Le nez est précis, franc, racé et offre une certaine profondeur, une bonne définition, un fin côté poudré. Il exprime les notes de poivre gris, des épices et une fine noirceur élégante. La bouche est fruitée et discrètement serrée. Elle

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Dionigi – Goccio 2024 – Umbria Bianco

(AB) Le nez est fruité, frais, avec un joli côté floral. Il exprime les notes de kumquat, de mirabelle pulpeuse et plus légèrement – de fleurs jaunes associées à des touches presque variétales, d’agrumes croquants et une pointe de chèvrefeuille.

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La Fonte, Passito 2020 – Montefalco Sagrantino Passito

(AB) Le nez est fruité, avec un côté fruits en gelée et une fine intensité / acidulé-sucré du fruit. Il exprime les notes de prune noire en confiture, de cassis confituré et plus légèrement – de fraise écrasée, de groseilles

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La Fonte, Collepopo 2019 – Montefalco Sagrantino

(AB) Un joli nez fruité, avec une certaine intensité du fruit et une bonne maturité. Il exprime les notes de cassis concentré, de mûre de boysen et plus légèrement – des prune noire, associées à de fines touches de fruits

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Patafi 2024 – Umbria Bianco IGP

(AB) Le nez offre les notes de fruits blancs, un fin côté charnu/chair fraiche du fruit, ainsi que des notes de pêche blanche, de fleurs de pêcher, de fleurs blanches, voire de fines pointes herbacées associées à une pointe de

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Dionigi 2020 – Montefalco Rosso Riserva

(AB) Le nez offre du fruit, des épices, un certain côté herbes aromatiques, des notes de cerise noire, de petites baies sauvages et plus légèrement – de poivre frais, une fine pointe séveuse, de graphène et de fines pointes iodées.

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