Le vin gagne à être carafé. Le nez est épicé et offre une petite noirceur voire une austérité élégante. On y retrouve des notes de camphre, de poivre noir et plus légèrement de mûre associées à des touches de badiane, de petits fruits rouges rôtis-élégants ainsi qu’à des pointes de tabac blond et à une…
Le nez est fruité avec un certain côté floral. Il révèle des notes de mûre de Boysen éclatante, de groseilles et, plus légèrement, de violette fraîche, associées à une touche de lilas, de bâton de réglisse et à une subtile note de fumée et d’épices douces. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée, avec une…
Le vin gagne à être carafé. Le nez est épicé et offre une petite noirceur voire une austérité élégante. On y retrouve des notes de camphre, de poivre noir et plus légèrement de mûre associées à des touches de badiane, de petits fruits rouges rôtis-élégants ainsi qu’à des pointes de tabac blond et à une…
Le nez est aromatique et offre de l’élégance, de la concentration ainsi qu’un joli grain texturé. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre de Boysen et plus légèrement de salinité associée à des touches de muscade, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de petits fruits brillants, de griotte, de graphite et…
Le nez est aromatique, mûr, avec une certaine finesse du grain, de l’intensité et de la puissance. Il révèle des notes de mûre écrasée, de cerise griotte et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de fruits rôtis, presque un côté méditerranéen, ainsi que de fines pointes de thym et d’épices. La bouche est…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est finement épicé et offre du fruit mûr et de la gourmandise. Il exprime les notes de confiture de cerise rouge, de griotte fraîche, de fraise de bois, de mûre sauvage, de cassis écrasé (avec une touche de crème de cassis), associées à des…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des reflets de grenat. Le nez est parfumé, frais et offre une trame acidulée de fruits rouges et noirs juteux. Il exprime les arômes de cerise bigarreau, de griotte fraîche, de groseilles rouges, de fraise, de framboise écrasée, de cassis et de mûre sauvage, associées à des…
Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, il est réservé et demande d’être aéré. Il exprime ensuite les notes d’herbes aromatiques (voire avec un côté d’herbes médicinales) : de menthe poivrée, d’eucalyptus, de sauge, de thym et de romarin, associes à une matière fruitée fraîche et acidulée (cerise bigarreau, griotte, prune rouge, cassis écrasé,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, le vin est discret et bénéficie d’une aération. Il exprime d’abord les notes d’épices douces (noix de muscade râpée, cumin moulu, réglisse, une pointe de vanille et de cannelle), associées à une touche gourmande de chocolat à la menthe, des notes de torréfaction (café doux, amande…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fruits rouges mûrs (cerise bigarreau, fraise croquante, framboise écrasée, griotte fraîche, groseilles rouges, myrtille, cassis écrasé), associées à un côté épicé prononcé, mais intégré (réglisse, cumin moulu, clou de girofle,…