Domaine Rossignol-Trapet – Petite Chapelle 2020 – Gevrey-Chambertin

Domaine Rossignol-Trapet – Petite Chapelle 2020 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, élégant et offre de la profondeur, un petit côté charmeur. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petits fruits rouges assez mûrs/frais, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de lys, à une fine pointe de…

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Domaine Rossignol-Trapet – Clos Prieur 2020 – Gevrey Chambertin 1er Cru

Domaine Rossignol-Trapet – Clos Prieur 2020 – Gevrey Chambertin 1er Cru

Le nez est élégant, joliment mené et offre de la richesse, de la puissance mais avec un côté velouté/tout en élégance, de la profondeur et de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de bleuet, de…

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Domaine Rossignol-Trapet – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey Chambertin

Domaine Rossignol-Trapet – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey Chambertin

Le nez est frais, actuellement finement contenu qui disparaitra rapidement avec le temps et offre un côté éclatant. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de mûre écrasée et plus légèrement de violette associées  de petites touches de lys, de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de jolies pointes de graves fraiches, à de fines…

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Domaine Rossignol-Trapet 2020 Beaune 1er Cru les Teurons

Domaine Rossignol-Trapet 2020 Beaune 1er Cru les Teurons

Le nez est fruité et offre un joli fruit mûr/frais, un fin pulpeux et une jolie fraicheur minérale/racée. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de prune violette fraiche associées à de petites touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de zan, à…

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Château Andron Blanquet 2020 – Saint-Estèphe 

Château Andron Blanquet 2020 – Saint-Estèphe 

Le nez est fruité et offre une certaine concentration, une fine puissance, de l’harmonie et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de violette et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de petits fruits sauvages, de griotte, de lys ainsi qu’à de fines pointes de thé noir,…

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Château Pontet-Canet 2020 – Pauillac, Grand Cru Classé (Biodynamique)

Château Pontet-Canet 2020 – Pauillac, Grand Cru Classé (Biodynamique)

Le nez est fruité, élégant, aromatique, tout en précision et offre de la délicatesse, une certaine concentration, une certaine complexité, une fine fraicheur, de la richesse (tout en maitrise, finement serrée/offrant une petite richesse contenue). On y retrouve des notes de mûre éclatante, de cassis frais/juteux et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à des…

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Clos La Bohème 2020 Haut-Médoc Cru Bourgeois

Clos La Bohème 2020 Haut-Médoc Cru Bourgeois

Au nez on retrouve des notes de mûre écrasée, de fleurs fraiches et plus légèrement de petites baies pulpeuses associées à une touche de petits fruits rouges croquants et à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre un grain fin, une certaine crémosité (en finesse), un côté aérien, de la…

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Moulin de La Lagune 2018 – Haut-Médoc

Moulin de La Lagune 2018 – Haut-Médoc

(bio) Le nez est fruité, racé et offre un petit côté épicé. On y retrouve des notes de framboise sauvage croquante, de petites baies et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits croquants ainsi qu’à une pointe de ronce et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée…

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Réal 2019 – Côtes de Provence

Réal 2019 – Côtes de Provence

Le nez est frais, fruité et offre une bonne définition ainsi qu’un fruit éclatant. On y retrouve des notes de pêche de vigne charnue/fraiche, de coing frais et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de kumquat frais, de pétale de rose et à une imperceptible pointe de sauge fraiche/épices. La bouche…

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Clos Réal – Le Collet 2019 – Côtes de Provence

Clos Réal – Le Collet 2019 – Côtes de Provence

Le nez est racé et offre un fin côté incisif, de la minéralité et une bonne définition. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de mandarine fraiche et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de mirabelle juteuse ainsi qu’à de très discrètes pointes de zestes d’orange séchés. La bouche est fruitée,…

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