(Sans sulfites ajoutés, bio) Le vin présente une couleur rubis intense, brillante et lumineuse. Le nez est plein de notes fruitées de cerises noires, de ronce, de prunes noires et de compote de cerises avec une touche de notes animales et caoutchouteuses. La bouche est fraîche et juteuse, avec une acidité rafraîchissante, des tanins doux…
Le nez est frais et offre une petite intensité/puissance et un petit côté variétal. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraîche/croquante, de pivoine et plus légèrement de lilas associées à des touches de fraise pulpeuse, d’épices douces, à une subtile pointe de cannelle et à une discrète pointe de poivre. La bouche…
Le nez est fruité, élégant, aromatique, ample et offre une jolie palette/amplitude aromatique, de la fraicheur et de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de myrtille et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de petites touches de bleuet, de violette sucrée ainsi qu’à une pointe de réglisse, de…
Le nez est fruité, élégant, racé et offre une certaine puissance tout en maitrise/finesse, un côté fondu, une fine richesse, un joli grain fin/racé. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cerise pulpeuse et plus légèrement de violette fraiche/petites fleurs fraiches associées à des touches de prune écrasée ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez est frais, racé et offre un petit côté croquant/mûr et du fruit. On y retrouve des notes de mûre mûre, de violette et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de cerise croquante, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une très fine pointe de…
Le nez est fruité, élégant et offre de la profondeur, un petit côté charmeur. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petits fruits rouges assez mûrs/frais, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de lys, à une fine pointe de…
Le nez est élégant, joliment mené et offre de la richesse, de la puissance mais avec un côté velouté/tout en élégance, de la profondeur et de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de bleuet, de…
Le nez est frais, actuellement finement contenu qui disparaitra rapidement avec le temps et offre un côté éclatant. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de mûre écrasée et plus légèrement de violette associées de petites touches de lys, de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de jolies pointes de graves fraiches, à de fines…
Le nez est fruité et offre un joli fruit mûr/frais, un fin pulpeux et une jolie fraicheur minérale/racée. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de prune violette fraiche associées à de petites touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de zan, à…
Le nez est fruité et offre une certaine concentration, une fine puissance, de l’harmonie et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de violette et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de petits fruits sauvages, de griotte, de lys ainsi qu’à de fines pointes de thé noir,…