Le Dragon de Quintus  2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le Dragon de Quintus  2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, fin et velouté. On y retrouve de fines notes de mûre fraiche/mure et de fines notes de framboise fraiche/mure associées à de fines pointes de cassis, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, fine, équilibrée, juteuse, droite et offre une jolie tension, une belle trame ainsi qu’une jolie douceur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure et de framboise mure/fraiche associées à une discrète pointe de caramélisation et de chocolat. Les tannins sont fins et polis. Bonne longueur et bonne persistance.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): /100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture):

Type (Kind):

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (bottle)

En Primeur (EnPrimeur): on