Château Jean Faure  2016 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Jean Faure  2016 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est frais, fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et de fraise associées à de fines pointes de boisé, à une discrète pointe de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une belle fraicheur, de la suavité ainsi qu’un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraicheur et de fines notes de cassis frais/mur associées à une pointe de framboise sauvage/baies rouges fraiches/mures ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. Les tannins sont fins et très légèrement moelleux. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 16+/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)