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INSCRIPTIONS BORDEAUX PRIMEURS:

Malivoire Winery – Icewine Riesling 2009 – VQA Lincoln Lakeshore VQA

Nez aux notes de miel, de pêche et de fleurs. En bouche il exprime de

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Malivoire Winery – M2 Pinot Noir – Small Lot 2009 – VQA Beamsville Bench VQA

Un vin plus fin, plus élégant et plus marqué par les fruits rouges que les

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Malivoire Winery – Pinot Noir 2010 – VQA Niagara Escarpment VQA

Un vin riche et corsé. Il révèle des notes de cerise noire, de fruits rouges

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Malivoire Winery – Pinot Noir 2009 – VQA Niagara Peninsula VQA

Il exprime au nez des notes de fruits noirs mêlées à des notes de baies

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Malivoire Winery – Courtney Gamay 2011 – VQA Beamsville Bench VQA

Un nez au notes de fruits noirs, de réglisse, et d’épices (cèdre, poivre, tabac). La

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Malivoire Winery – Estate Chardonnay 2011- VQA Beamsville Bench VQA

Un vin frais, rond, agréable et très aromatique. Le nez est fruité sur des notes

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Peninsula Ridge Estates Winery – Sauvignon Blanc – 2010 – VQA Niagara Peninsula VQA

Le nez est plutôt discret et se fait sur des notes d’agrumes et de fleurs.

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Trilogie du Château Saint-Georges 2011 – Saint-Georges Saint-Emilion

(100% Merlot) Le nez exprime des notes de poivre, de fleurs, de fruits mûrs. Un

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Château Saint-Georges 2011 – Saint-Georges Saint-Emilion

Une robe grenat. Le nez est épicé (plus que le trilogie), fruité (dominance fruit rouge)

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Château Saint-Georges 2008 – Saint-Georges Saint-Emilion

Le nez exprime des notes de griottes et de réglisse. La bouche exprime des notes

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