Rosewood Estates Winery – Merlot 2010 – Niagara Escarpment
Le nez est fruité (fruits rouges) et épicé (vanille, poivre, moka). La bouche est puissante
Rosewood Estates Winery – Pinot Noir Réserve 2009 – Natural Fermentation – Twenty Mile Bench
Un Pinot Noir qui par certains aspects (notes terreuses, florales, de sous bois…) évoque les
Rosewood Estates Winery – Pinot Noir 2010 – Niagara Escarpment
(11 mois d’élevage en barrique de chêne français) Un vin un peu plus fin et
Rosewood Estates Winery – Pinot Noir 2011 – Twenty Mile Bench
(11 mois d’élevage en barrique de chêne français) Un vin bien fait, typique de la
Rosewood Estates Winery – Chardonnay Reserve 2011 – Beamsville Bench
Le nez est délicat, fruité et légèrement boisé. La bouche est grasse, riche et équilibrée.
Rosewood Estates Winery – Mima’s block Riesling 2011 – Twenty Mile Bench
(le nom est un hommage à la tante du propriétaire, Maria Zobniw) Un vin vif,
Rosewood Estates Winery – Select Series – Semillon 2012 – Beamsville Bench
Le nez est vif, fruité et riche en fruits. La bouche est ample, équilibrée, ronde,
Malivoire Winery – Icewine Riesling 2009 – VQA Lincoln Lakeshore VQA
Nez aux notes de miel, de pêche et de fleurs. En bouche il exprime de
Malivoire Winery – M2 Pinot Noir – Small Lot 2009 – VQA Beamsville Bench VQA
Un vin plus fin, plus élégant et plus marqué par les fruits rouges que les
Malivoire Winery – Pinot Noir 2010 – VQA Niagara Escarpment VQA
Un vin riche et corsé. Il révèle des notes de cerise noire, de fruits rouges