Château l’Insoumise – Chai 45 2011 – Bordeaux (blanc)
Un vin rond, gras et qui révèle des notes d’agrumes (citron, zeste d’orange), de fruits exotiques (papaye)
Château l’Insoumise – Chai 45 2010 – Bordeaux (rouge)
Un vin qui exprime des notes fruitées (notamment le cassis et les fruits rouges) et
Château l’Insoumise – Cuvée Prestige 2009 – Bordeaux Supérieur
Un vin aux notes toastées, réglissées, développant des arômes de cassis, de myrtilles, de baies
Chateau La Levrette 2007 – Bordeaux Supérieur
Une jolie robe rubis. Le nez est vif. Il développe des arômes de fruits noirs, de fruits murs
Chateau La Levrette 2009 – Blaye Côtes de Bordeaux
Le nez exprime de belles notes fruitées ainsi que de vanille. On retrouve ces arômes en
Château Coutet 1989 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac
Jolie couleur bronze/caramel. Le nez fait preuve d’une belle intensité notamment sur les fruits confits.
Château Coutet 1998 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac
Un vin fin et qui fait preuve d’une jolie fraîcheur. Il exprime des notes de
Château Coutet 2012 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac
Un nectar certes jeune mais déjà bien fait, fin, ample, équilibré et prometteur. Au nez
Château Mémoires – L’Or 2001 – Cadillac
Un vin qui malgré son âge reste très aromatique, fin et complexe. Il révèle avec
Château Mémoires – Grains d’or 2009 – Cadillac
Le nez mêle fleurs blanches, abricot et pêche. La bouche est fraîche, élégante et soyeuse.