Château Les Roches Gaby 2011 – Canon-Fronsac
Le nez révèle des notes de cassis, de myrtille, de figue et d’épices. La bouche
Château Les Roches Gaby 2008 – Canon-Fronsac
Le nez évoque les petits fruits noirs très mûrs ainsi qu’une légère petite oxydation. La
Hospices de Beaune – Corton Les Bressandes Grand Cru 2014 – Cuvée de Charité (Pièce du Président)
Le nez révèle de petites notes beurrées, des notes de violette, de petits fruits noirs
Sandeman – White Porto
Le nez révèle des notes de noisette, de noix, d’agrumes, de citron, de fleurs et
Calem – Lagrima Porto
Le nez révèle des notes de raisin sec, de vanille et plus légèrement de miel,
Alves de Sousa – Porto Vintage 2009
Le nez est fruité. Il révèle des notes de mûre, de cassis et d’épices. La
Porto Quinta da Gaivosa – 10 Years Old Tawny
Le nez révèle des notes de fruits confits, d’orange confite, de fruits secs, de caramel
Alves de Sousa – Caldas White Porto
Le nez est assez puissant. Il révèle des notes d’orange, d’épices et de tabac. La
Quinta da Gaivosa – Vinha de Lordelo 2009 – DOC Douro
Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs, de cerise et de petites notes
Quinta da Gaivosa 2009 – DOC Douro
Le nez révèle de fruits noirs (prune, baies noirs) associées à des notes fumées, grillées