Le nez offre de la complexité. On y retrouve de fines notes de caramélisation, de raisin de Corinthe et de vanille Bourbon associées à une subtile pointe de caramélisation, de pêche/pomme confite ainsi qu’à une subtile pointe de zestes d’agrumes (citron vert / orange) et de gâteau. La bouche est aromatique et offre une fine…
Le nez est fruité et puissant. On y retrouve de fines notes d’alcool et de fines touches de miel, de caramélisation, de céréales associées à une fine/discrète note de menthol/bruyère, à une subtile pointe de raisin de Corinthe ainsi qu’à une discrète pointe de zestes d’orange confits et de noix. La bouche est fruitée, onctueuse…
Le nez est puissant. On y retrouve des notes de tourbe, de cèdre, de genévrier et une pointe de menthe poivré associées à des touches d’orge, de thé et de peau de pomme. La bouche est fruite, équilibrée, onctueuse et offre un fin gras. En bouche ce Whisky exprime des notes de caramélisation, de pâtisseries…
Le nez est puissant et relativement concentré. On y retrouve des notes d’orge, de tourbe et de fines notes de buis/genévrier associées à de fines touches de zestes d’orange séchés, de bois de cèdre, d’épices ainsi qu’à une subtile touche de bois de Santal et de cannelle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre un…
The Macallan – Fine Oak – 15 Years Old – Triple Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky
Le nez est fin, fruité, droit, élégant et offre une fine rondeur, une fine gourmandise, une bonne structure ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise et de fines touches de pomme associées à une subtile pointe de citron confit ainsi qu’à une discrète pointe de mandarine cristallisée, de rose, de cannelle…
The Macallan – Fine Oak – 12 Years Old – Triple Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky
Le nez fin, puissant, serré et relativement délicat. On y retrouve des notes d’abricot, de pomme verte, de fleurs et de bruyère associées à des touches de baies blanches ainsi qu’à de très discrètes touches de boisé/céréales et de miel. La bouche est fruitée, droite, élégante et offre une fine minéralité, une belle délicatesse ainsi…
Le nez est puissant. On y retrouve des notes de pomme, de cerise au Kirsch et de fines notes de quénette, de pomme, de biscuit au beurre associées à une fine touche de caramel ainsi qu’à une subtile pointe de tabac de Virginie et de prune Quetsche. La bouche est aromatique, équilibrée et offre de…
(100% Oloroso Sherry Cask Maturation) Le nez est fin, délicat et offre une fine sucrosité (en fond) ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de cerise, de fraise confite et de fruits blanc associées à une fine touche de mirabelle, de marmelade, à une subtile pointe de miel, de fleurs ainsi qu’à…
(100% Oloroso Sherry Cask Maturation) Le nez est aromatique, fruité, un peu serré et offre de la puissance, une jolie définition ainsi que de la sucrosité. On y retrouve des notes de raisin blanc séché, de marmelade d’orange et de fines touches de toasté, de biscuit au beurre associées à une pointe de poivre de…
Le nez est fin, puissant, concentré et fin. On y retrouve des notes de zestes de citron séchés, de raisin sec et de figue séchée associées à une pointe de poivre blanc, d’épices exotiques ainsi qu’à un fin/discret boisé et à une fine pointe de minéralité/bruyère. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre une…