Darroze – Les Grands Assemblages – 20 ans d’âge – Bas-Armagnac

Darroze – Les Grands Assemblages – 20 ans d’âge – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes de pruneaux, de raisin sec et plus légèrement de zestes d’agrumes et d’orange. La bouche est ronde, plus fine, plus complexe et avec un alcool moins marqué que sur les Armagnacs Grands Assemblages 8 et 12 ans. En bouche on retrouve des notes de pomme, de fruits confits, de fruits…

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Darroze – Les Grands Assemblages – 12 ans d’âge – Bas-Armagnac

Darroze – Les Grands Assemblages – 12 ans d’âge – Bas-Armagnac

Le nez révèle des arômes de raisin de Corinthe, de fruits et de petits zestes d’agrumes (notamment le citron) associées à quelques épices (cannelle). La bouche est fruitée et ronde. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, de zestes d’orange, d’amande, de chocolat et plus légèrement de boisé et d’épices.

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Darroze – Les Grands Assemblages – 8 ans d’âge – Bas-Armagnac

Darroze – Les Grands Assemblages – 8 ans d’âge – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes de coing, de raisin juteux, d’agrumes, de pruneaux et plus légèrement de boisé. La bouche est ronde, suave, vif et exprime des notes de pâte de fruits et de zestes d’agrumes confits associées à quelques notes boisées/de chêne.

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Armagnac Francis Darroze – Millésime 1945 – Château de Lassérade – Armagnac

Armagnac Francis Darroze – Millésime 1945 – Château de Lassérade – Armagnac

Le nez révèle des notes de fruits secs et de pain grillé associées à une très légère pointe de vanille. La bouche est souple, élégante, fine et exprime des notes d’agrumes, de pêche mûre, de cerise, de rancio et plus légèrement de brioche, de bâton de réglisse, de boisé et de caramel (notamment en fin…

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Unique Collection Darroze – Millésime 2001 – Domaine Couzard Lassale – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 2001 – Domaine Couzard Lassale – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes d’orange, de zestes, de petits agrumes (orange, citron, coing) et plus légèrement d’épices (réglisse, vanille). La bouche est suave, équilibrée et élégante. En bouche cet Armagnac exprime de petites notes de rancio, de raisin sec, de coing, fruits exotiques et plus légèrement de crème brulée, de noix et de boisé….

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Unique Collection Darroze – Millésime 1998 – Domaine de Salié – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 1998 – Domaine de Salié – Bas-Armagnac

Le nez est aromatique, fruité (abricot, coing), fleurie et fin. Egalement quelques notes de pain d’épices et de vanille. La bouche est ronde, ample, bien structurée et offre une petite fraicheur. En bouche cet Armagnac exprime des notes de fruits secs, d’agrumes et de coing. Jolie et élégante finale.

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Unique Collection Darroze – Millésime 1985 – Domaine de Bertruc – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 1985 – Domaine de Bertruc – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes de vanille, de cuir, de tabac et plus légèrement de chocolat. La bouche est fraiche, fine, complexe et élégante. En bouche on retrouve des arômes de fruits secs, de réglisse, de chocolat, de brioche et de rancio. Egalement une très légèrement salinité en bouche.

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Unique Collection Darroze – Millésime 1988 – Domaine de Salié – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 1988 – Domaine de Salié – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes de fleurs, d’épices et de tabac. La bouche est suave, bien structurée, relativement riche et harmonieuse. En bouche cet Armagnac exprime des notes de fruits confits, de petites épices (réglisse, vanille et touche de cannelle). Bonne longueur.

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Unique Collection Darroze – Millésime 1970 – Château de Gaube – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 1970 – Château de Gaube – Bas-Armagnac

Le nez révèle des notes de petits fruits mûrs, d’agrumes, d’orange cristallisée et plus légèrement de zestes confits, de boisé, de noisette et de vanille. La bouche est fraiche et élégante. En bouche on retrouve des arômes de petits fruits jaunes, de pruneau, d’épices et plus légèrement de caramel, de boisé et de vanille. Bonne…

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Unique Collection Darroze – Millésime 1965 – Domaine de Peyrot – Bas-Armagnac

Unique Collection Darroze – Millésime 1965 – Domaine de Peyrot – Bas-Armagnac

Le nez est dynamique et aromatique. Il révèle des notes de fruits cuits, de tabac, de rancio et d’épices. La bouche est fraiche, gourmande, ronde, ample, profonde, avec une jolie élégance et un bon dynamisme. On y retrouve des notes de fruits cuits, d’agrumes et plus légèrement de noix. Belle longueur en fin de bouche.

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