Le nez est puissant, bien mené et offre de l’intensité, du fruit, une fine richesse, de la gourmandise ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes d’orangette, de kumquat séché et plus légèrement de poire associées à des touches de vanille, de poivre de Cuben, de chêne sec, à de petites touches de boite…
Le nez est fruité, structuré, racé et offre de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes d’orangette, de pêche séchée et plus légèrement de kumquat associées à une touche de quénette, de citron vert séché, d’amande toasté ainsi qu’à de fines pointes de rancio, de poivre de Timut, de cacao et…
Le nez est élégant, puissant et offre une petite richesse/concentration. On y retrouve des notes d’orange caramélisée, de kumquat et plus légèrement de tarte Tatin associées à des touches de poivre de Sichuan, de fleurs séchées, de rancio/cèdre ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation et à une subtile pointe de vanille/noisette. La bouche est…
(mise 2019) Le nez est fruité, élégant et offre un joli grain fin et une petite richesse. On y retrouve des notes d’orange séchée associées à de fines pointes de pêche au sirop, de marmelade ainsi qu’à de fines pointes d’amande, de rancio, à de très discrètes pointes de poivre et de violette séchée associées…
Le nez est puissant, finement serré et offre une fine richesse, un grain fin et racé ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes d’orange séchée, de fleurs séchées et plus légèrement de pot-pourri associées à de très fines touches de pêche, de violette ainsi qu’à de fines pointes de rancio, de boite à…
Le nez est aromatique, élégant, rond et offre de la générosité, de la suavité, de l’élégance et un joli grain fin. On y retrouve des notes de coing mûr, de prune jaune séchée et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à de fines pointes de fleurs (violette, blanche), à de très discrètes pointes d’amande séchée, à…
Le nez est élégant, fin, joliment racé et offre de la complexité et un joli grain fin et très discrètement serré. On y retrouve des notes d’orange séché, de citron séché/pot-pourri associées à de fines touches de pêche séchée, de coing séché ainsi qu’à de très fines pointes de rancio et à de subtiles pointes…
Le nez est aromatique, riche, élégant et offre de la concentration et une puissance racée. On y retrouve des notes de prune séché, de pruneau et plus légèrement de marmelade associées à de très fines touches de zestes séchés (citron, agrumes) ainsi qu’à de très fines pointes de pain d’épices, de caramélisation et à une…
(Mis en bouteille en Août 2019) Le nez est aromatique, élégant et joliment définie/charmeur. On y retrouve des notes de pêche caramélisé, de coing et de zestes séchés/pot-pourri associées à de fines touches de mirabelle séchée, à une pointe de pamplemousse/citron séché ainsi qu’à une fine pointe de fleurs blanches, de caramélisation et à une…
(Mis en bouteille en Novembre 2019) Le nez est fruité, puissant, racé et offre une fine fraicheur, un grain très fin ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de coing, de zestes séchés et plus légèrement de nectarine associées à de fines touches de poire écrasée, de zestes d’agrumes cristallisés ainsi qu’à des…