Jean Cavé 1992 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1992 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand, relativement élégant et offre de la puissance ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de pêche au sirop et de fines touches de prune séchée, de rancio associées à une pointe de brugnon ainsi qu’à une pointe de caramel, d’amande et de fleurs. La bouche est fruitée,…

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Jean Cavé 1996 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1996 – Bas-Armagnac

Le nez est concentré, assez riche, puissant, fin et élégant. On y retrouve des notes de rancio et de zestes d’orange associées à des notes de bois de cèdre ainsi qu’à de fines notes d’épices et à une discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, suave, douce, équilibrée et offre une jolie matière…

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Jean Cavé 2002 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 2002 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de citron et de pêche de vigne associées à une touche de raisin, d’orange, de zestes ainsi qu’à une pointe de vanille et de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, équilibrée et offre du gras ainsi…

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Dartigalongue 1970 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1970 – Bas-Armagnac

Le nez est fin et racé. On y retrouve des notes de pêche au sirop associées à de fines notes de rancio, à une pointe de mandarine ainsi qu’à de fines / discrètes notes de boisé (en fond). La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre du gras, un joli volume, une jolie matière ainsi…

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Dartigalongue 1972 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1972 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de caramel, de pomme d’amour et de fines notes de zestes d’orange confits associées à de fines notes d’épices (poivre de Sichuan, cardamome) ainsi qu’à une discrète pointe d’anis. La bouche est fruitée, gourmande, ronde, délicate, fine et offre une jolie matière, de la…

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Dartigalongue 1977 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1977 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de caramel, de pomme d’amour et une touche d’agrumes associées à de délicates notes de figue (discrètes) ainsi qu’à une touche d’épices (poivre, cardamome, discrète note de réglisse). La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre une jolie matière, du gras ainsi qu’une…

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Dartigalongue 1979 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1979 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand, élégant et assez fin. On y retrouve des notes de caramel et d’orange cristallisée associées à une pointe de pêche jaune au sirop, à une touche de rancio ainsi qu’à une pointe de cèdre. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre une jolie intensité, de la profondeur ainsi qu’une…

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Dartigalongue 1981 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1981 – Bas-Armagnac

Le nez est gourmand, élégant et relativement riche. On y retrouve des notes de caramel associées à des touches de citron confit, de fruits blancs ainsi qu’à une pointe d’amande et d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, suave, ronde et offre une certaine puissance, une jolie trame fruitée/acide ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce…

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Dartigalongue 1984 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1984 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand ainsi que relativement fin et relativement riche. On y retrouve de fines notes de fruits confits et une touche de rancio associées à une fine touche de caramel au beurre salé ainsi qu’à une fine note de fruits secs (noisette, amande) et à une discrète pointe de poivre. La bouche…

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Dartigalongue 1987 – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1987 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand, relativement riche et offre de la puissance ainsi qu’une fine note d’alcool. On y retrouve des notes de poire confite et une touche de pêche au sirop associées à une pointe de citron confit. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, suave et offre du gras, une jolie fraicheur ainsi qu’une…

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