Château Maison Neuve 2009 – Blaye Côtes de Bordeaux (1ère Côtes de Blaye)

Château Maison Neuve 2009 – Blaye Côtes de Bordeaux (1ère Côtes de Blaye)

Un vin qui exprime de beaux aromes de fruits rouges (groseille, framboise) bien mûrs et de belle note de cerise en bouche associées à quelques petites épices. Un vin charnue, fruité et bien équilibré.

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Château Rabaud-Promis 2013 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 2013 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un vin certes non fini mais déjà prometteur. Il exprime des notes de fleurs, d’agrumes (citron) et de nectarine. Des notes de souffre au nez. La sucrosité est élevé mais l’élevage ainsi que le vieillissement devrait remédier à ça. Un millésime qu’il sera intéressant de re-déguster plus tard.

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Château Rabaud-Promis 2000 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 2000 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un jolie vin un peu discret au nez mais révélant des notes fruitées (agrumes, fruits jaunes) associées à des notes de tabac blond et d’épices. La bouche est équilibrée et révèle des notes de fruits exotiques secs et d’abricots secs  associés  à des notes d’agrumes confiturés.

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Château Rabaud-Promis – 1er Grand Cru Classé de Sauternes – 1999

Château Rabaud-Promis – 1er Grand Cru Classé de Sauternes – 1999

Un nez moins expressif que le Château Rabaud-Promis 1998 mais qui révèle quand même quelques notes de fleurs d’acacia et de fruits jaunes secs. En bouche il exprime des notes d’abricots, de fruits exotiques, de coings et peut être un léger boisé.  De la fraîcheur en bouche.

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Château Rabaud-Promis 1996 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1996 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un vin frais, aromatique et assez élégant. Il révèle de petites notes d’ananas confits, d’agrumes (notamment l’orange et le citron vert) associées à des fruits blancs secs. Toujours de la fraîcheur en bouche. Finale moyennement longue. Également quelques discrètes notes épicées en arrière plan.

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Château Rabaud-Promis 1995 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1995 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Ce millésime est un peu plus élégant et expressif que le Château Rabaud-Promis 1994. Il exprime des notes de fruits exotiques, de fleurs de pêches et de miel. Toujours de la fraîcheur en bouche.

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Château Rabaud-Promis 1994 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1994 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un nectar vif et frais. Il exprime des notes d’agrumes associées à des touches de caramel. La finale est moyennement longue.

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Château Rabaud-Promis 1987 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1987 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un vin un peu moins complexe et moins intense que le Château Rabaud-Promis 1986. Le nez exprime des notes de fruits exotiques (mangue) associées  à des légères notes de clémentines. La bouche est fraîche (caractéristique de la propriété) et exprime des notes d’oranges, de fruits jaunes et de fruits exotiques. Egalement quelques notes ïodées en…

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Château Rabaud-Promis 1986 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1986 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un vin un peu plus concentré que le Château Rabaud-Promis 1983 et avec une palette aromatique plus large. Il exprime des notes d’agrumes confits, de fleurs blanches, de fruits exotiques associées à des épices ainsi qu’à des notes mielleuses. De la fraicheur en bouche. nez discret mais fin.

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Château Rabaud-Promis 1983 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1983 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un jolie vin, gourmand, frais et avec de belles notes fruitées en bouche. Il développe des notes d’abricots secs, d’agrumes ainsi que de petites touches réglissées. La finale est moyennement longue.

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