Le nez est fruité, minéral, élégant, précis et offre une jolie finesse et délicatesse. On y trouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise brillante et plus légèrement de mûre associées à des touches de petits fruits bleus et à de discrètes pointes de muscade et à une subtile pointe presque badiane. La bouche est…
Le nez est épicé, aromatique et offre de la puissance et une fine fraicheur. On y trouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement d’herbes aromatiques méditerranéennes ainsi qu’à de fines pointes de cerise griotte et de réglisse, et à une fine pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est aromatique et délicat à la fois. On y trouve des notes de fraise écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de badiane, de fines pointes de cédrat, de tabac et une subtile pointe de datte fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, élégante, délicate, juste, mélodieuse et joliment définie. En bouche ce vin…
Le nez est élégant, aromatique et offre une palette large. On y trouve des notes de poivre, de prune violette et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de lys et une pointe herbes méditerranéennes fraiches. La bouche est fruitée et offre jutosité, suavité, une trame minérale, de l’acidulé, une jolie…
Joli nez gourmand, complexe qui offre une petite onctuosité/ richesse et un côté texturé. On y trouve des notes de mûre crémeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de badiane, associées à des touches de poivre de Madagascar, de vanille Bourbon, de petits fruits brillants voir parfois discrètement rôtis et à de fines pointes de…
Le nez est fruité, racé, élégant, avec une jolie largeur de la palette, de la fraîcheur et un côté sens de la place. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement – de sous-bois associées à des touches de bleuet, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez est joliment mené, franc, frais, joliment racé. Il exprime les notes de mûre sauvage, de cerise brillante et de fraise brillantes associées à des touches de bleuet, de tabac ainsi qu’à des discrètes pointes de lilas, de bosquet local, de bâton de réglisse, de balsamique. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, aérienne,…
Le nez est joliment mené, profond, épicé, élégant et racé. Il révèle des notes de cassis sauvage, de poivre noir, et plus légèrement de petites baies noires concentrées et de baies de genièvre ainsi que de fines pointes de fruits pulpeux. L’ensemble révèle une fine noirceur, avec une certaine densité en finesse. Quelques pointes d’herbes…
Le nez est aromatique, profond, épicé/poivré et complexe. On y retrouve de jolies notes de myrtille, de cerise rôtie et plus légèrement de mûre écrasée associées à des pointes de tabac. La bouche est élégante, gourmande, souple, suave, joliment minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, de la concentration, de la rondeur, une jolie finesse…
De couleur citron pâle avec des notes parfumées de pollen et d’acacia. Le nez est réservé mais aromatique, tandis que la bouche révèle une acidité élevée, presque douloureuse, et une minéralité intense. Un vin complexe et précis avec un côté minéral, salé et un grand potentiel de garde. Il a besoin de temps pour se…