Le nez gagne à être carafé et offre de la précision, de la justesse et est racé. On y retrouve des notes de cassis frais, de mûre pulpeuse et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de fines touches de muscade, d’épices et à une discrète pointe de cardamone en fond. La bouche est fruitée et…
Le nez est fruité, racé et offre de l’intensité sur le fruit avec une certaine concentration et de fines pointes d’épices ainsi qu’une discrète pointe séveuse fraiche, presque eucalyptus. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de belles notes fleuries (presque pistil) et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, un grain fin. Il est relativement dense avec un côté texturé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges crémeux (cerise / fraise) associées à des touches de bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes de fève tonka,…
Le nez est fruité, élégant, complet et offre une fine sensation de moelleux. Il y a une belle profondeur et il gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de petits fruits noirs et plus légèrement de touches de poivre ainsi que de fines notes de poivre et d’épices. La bouche est…
Le nez est joliment aromatique, complexe et offre de la fraicheur, un joli côté presque séveux. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de petites baies juteuse/fraiche et plus légèrement de violette/lys associées à des touches de mûre écrasée, de prune violette brillante ainsi qu’à des pointes de safran, d’infusion et à une imperceptible…
(60% Cabernet Franc, 40% Merlot) Le nez est fruité, frais, élégant, racé et offre une fine fermeté ainsi qu’un fin velouté. Un très joli grain. On y retrouve des notes de myrtille fraiche/crémeuse, de mûre de Boysen et plus légèrement de fraise assez mûre associées à des touches de tabac blond frais, de fleurs ainsi…
Joli nez gourmand, aromatique et offre de la profondeur ainsi que des épices/poivre. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de poivre de Madagascar et plus légèrement de cerise rôtie associées à des touches de prune rouge charnue/juteuse ainsi qu’à de fines pointes presque romarin, de lys ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. La…
Joli nez élégant, précis, délicat, soyeux, complexe et offre un joli côté trois dimension / de la complexité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise brillante et plus légèrement de petits fruits bleus sauvages pulpeux associées à une pointe de petits fruits rôtis-frais ainsi qu’à de fines pointes florales, d’encens, de…
Le nez est fruité, frais, élégant et offre de la concentration (tout en maitrise et justesse) ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de poivre de Sichuan et plus légèrement de bleuet associées à des touches de badiane, de cerise griotte fraiche, à des pointes de petits fruits rôtis-frais,…
Le nez est fruité et offre de la profondeur, un côté multicouches ainsi que de la délicatesse dans sa puissance. Un joli grain tendu, puissant et aérien. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de Sichuan et plus légèrement de bleuet associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes…