Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, savoureux et expressif. Il s’ouvre sur des notes de fruits frais mûrs et rôtis (griotte, cerise rouge rôtie, prune noire avec une pointe de pruneaux, cassis mûr, myrtille écrasée, mûre sauvage, fraise de bois mûre), qui se complètent par des notes épicées…
La cave de la famille Bera est l’une des caves historiques des Langhe, restée discrète par rapport à d’autres noms, mais qui, grâce à sa tradition séculaire et à la qualité de sa production, située au nord de Neviglie, entre Treiso et Neive, mérite une attention particulière. Avec un siècle d’histoire, l’embouteillage et la vente…
Le nez est épicé, ample, élégant, précis, aérien, séveux et offre un côté poivré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de fraise écrasée et plus légèrement de violette associées à des touches de graves chaudes ainsi qu’à une pointe presque ronce, d’épices et de cardamone. La bouche est joliment menée, souple, fraiche, moelleuse,…
Le nez est joliment charmeur, chaud, intense et offre un côté mélodieux ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de myrtille, de tabac blond et plus légèrement de petits fruits bleus concentrés associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à des pointes de camphre et à une pointe de bergamote. La…
Couleurs profonde et dense. Le nez est aromatique, épicé, ample, aérien et offre de la profondeur, complexe, précis ainsi qu’une certaine intensité et finesse. On y retrouve des notes de cassis séché, d’encens, de mûre séchée et plus légèrement de fraise séchée associées à de fines touches de tabac/boite à tabac, de figue ainsi qu’à…
Le nez est joliment ample, multicouches et offer un très joli grain, très fin, ample et complexe. On y retrouve de belles notes de fleurs concentrées, de cassis sauvage et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de prune noire concentrée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de cannelle et…
Le nez est joliment harmonieux, joliment épicé, voluptueux et fin à la fois. De la puissance en justesse ainsi qu’une jolie profondeur aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de bleuet et de sens de la place (biotope local) associées à des touches d’épices et de cannelle. La bouche est joliment menée,…
Le nez est racé, élégant et offre un très joli grain précis, franc, racé, puissant et délicat à la fois. Tout en justesse et maitrise. On y retrouve des notes de mirabelle, de pierre à fusil, de kumquat et plus légèrement de verveine associées à des touches de fleurs d’abricotier, de sens de la place…
Le nez est élégant, racé, précis et offre une certaine puissance, finesse et intensité du grain. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mirabelle, de kumquat écrasé et plus légèrement de petits agrumes au sirop associées à des touches de gingembre confit, d’ananas au sirop, de graves fraiches ainsi qu’à…
Le nez est frais, racé, complexe et offre de la profondeur ainsi qu’une certaine concentration en justesse. On y retrouve des notes de kumquat, de mirabelle confite et plus légèrement d’orangette associées à des touches de pêche jaune au sirop, à de fines pointes mielleuses, de zestes d’orange confits, de verveine, de fleurs de citronnier…