(Bottled : 2002) Le vin gagne a être carafé. Le nez est élégant, précis, franc, joliment racé et offre un joli côté infusion. On y retrouve des notes de poivre de Madagascar, de baies noires écrasées et plus légèrement de thé noir associées à des touches de myrtille confiturée, à des pointes de petits fruits…
Le nez est joli, aromatique, élégant et floral, avec une grande légèreté. La concentration est parfaitement juste, offrant une belle fraîcheur, de la race et de la profondeur. On y trouve des notes de cassis sauvage, de petites baies rouges rôties-élégantes et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de poivre de cubèbe, d’amande…
Le nez est joliment fruité, intense et d’une pureté remarquable, avec un certain caractère charnu. On retrouve des notes de mûre charnue, de cassis concentré et plus particulièrement de réglisse, associés à de fines touches de bleuet, de petits fruits rouges rôtis élégants, ainsi que de notes subtiles de sauge fraîche, de stévia, d’épices douces…
Le nez est aromatique, élégant, délicat et somptueux, avec une belle précision et un joli côté multicouche. Il dévoile des notes de myrtille brillante, de cerise, et plus légèrement, de cassis écrasé, associées à des touches de petits fruits rôtis-élégants, de vanille, de badiane, ainsi qu’à une pointe de thé noir, de lilas, de graves…
Le nez est élégant, soyeux et précis, avec une belle profondeur et une noirceur maîtrisée, tout en fraîcheur et justesse. On retrouve des notes de violette, de cassis soyeux, de mûre noire éclatante, avec un joli grain graphite et aérien. S’y ajoutent des touches de fève tonka, de myrtille, ainsi que des pointes de bleuet,…
Le nez est élégant, poudré, avec une belle profondeur et une concentration fine, alliant puissance et subtilité. Il témoigne d’une grande maîtrise. On y trouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies bleues sauvages, et plus discrètement de graphène, associées à des touches de bois rôti élégant/frais. Des accents floraux délicats de bleuet,…
Le nez offre du fruit, de l’intensité, une certaine concentration ainsi qu’une jolie profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage concentré, de mûre et plus légèrement de fleurs associées à des touches de bois de rose, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de discrètes pointes de cerise Bigarreau, d’infusion, d’encens et à une…
Le nez est élégant, frais, moelleux et offre de la profondeur. Joli classisme, maitrise. On y trouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits sauvages et plus légèrement de camphre associées à des fines touches de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de badiane, de fumée et de muscade. La bouche est fruitée,…
Le nez est complexe, un peu serré actuellement et gagnerait à être carafé. On y trouve des notes de violette, de cassis et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associés à des touches de bâton de réglisse, de thé noir, une pointe presque herbes aromatiques et de graves salines ainsi qu’une note de poivre…
Le nez est aromatique, élégant, précis, franc, aérien et ample, avec de la délicatesse et de la justesse dans sa puissance. On y trouve des notes de mûre de Boysen, de cassis éclatant et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à des touches de tabac blond, de vanille, de petits fruits écrasés ainsi…