Le nez est dense, profond, complexe et harmonieux. Il exprime les notes florales d’iris et de lilas, d’écorces d’orange sanguine, d’herbes méditerranéens rôties, de noisette toastée, de chocolat, de réglisse, de fruits mûrs et généreux (prune noire, mûre, griotte, fraise de bois, confiture de cerise rouge, coulis de framboise), de chocolat à la menthe, de…
Le nez est élégant et harmonieux. Les notes tertiaires de rose séchée, de feuilles tombées sèches et de tabac sont équilibrées par une touche fraiche de menthe et de sève, ainsi que par une matière fruitée acidulée et fraîche (cerise bigarreau, griotte, cranberries, cassis, cerise d’oiseaux). On retrouve aussi des notes d’amande amère, de de…
Le nez est aromatique, ample, frais, avec une intensité et une légèreté dans sa richesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits bleu brillant, associées à des touches d’épices/épices de café, de zan, ainsi que des pointes d’infusion, de thé noir, de sauge et de vanille bourbon. La bouche est fruitée,…
Beau nez élégant, frais et précis, presque légèrement sur la retenue mais plein d’élégance qui offre une complexité aromatique, une précision et une belle largeur de la palette aromatique. On retrouve des notes de myrtille, de mûre Boysen pulpeuse et de petites notes de griotte associées à des touches de vanille Bourbon, de bleuet ainsi…
Le nez est élégant, aromatique, complexe et offre une jolie largeur de la palette. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de rose et plus légèrement d’orange sanguine associées à des touches de rose, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes d’herbes aromatiques, de réglisse frais, à une pointe de schiste et à une…
(AB. 100% Grenache) Joli nez élégant, précis, moelleux et offre un petit côté épicé, un discret côté presque fruité ainsi que de la délicatesse dans son grain et dans son texturé. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de petits fruits rouges sauvages brillants et plus légèrement de fleurs de thym associées à des…
Joli nez élégant, fruité, frais, complexe et joliment délicat. Un joli côté multicouches. On y retrouve des notes d’abricot sec, de pêche sèche et plus légèrement presque pâte d’orange associées à de fines pointes d’ananas au sirop ainsi qu’à de fines pointes d’épices et presque un côté gâteau aux fruits secs. La bouche est joliment…
Joli nez ample, élégant et qui offre de la complexité ainsi que de l’intensité dans sa concentration. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de cassis concentré et plus légèrement de petits fruits bleus assez mûrs associées à des touches de fruits rôtis-juteux, à des pointes de bâton de réglisse ainsi qu’à de discrètes…
Joli nez racé, minéral, fruité, franc, harmonieux ainsi que délicat et puissant à la fois. Un joli côté floral. On y retrouve des notes de violette, de bleuet et plus légèrement de poivre de Cubèbe associées à des touches de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de poivre noir et à une discrète pointe…
Joli nez fruité, frais, élégant, racé, profond et offre une jolie identité/racé ainsi qu’un fin côté poivré. On y retrouve des notes de mûre de prune bleue pulpeuse et plus légèrement de badiane associées à des touches de petits fruits bleus assez mûrs/écrasés et à une pointe presque balsamique (en fond). La bouche est joliment…