(Mise fin août 2024). Joli nez élégant marqué par une noirceur, avec des nuances d’infusion et une profondeur à la fois austère et élégante, tout en délicatesse et souplesse, avec un fin côté floral. On y perçoit des notes de cassis sauvage brillant, de cerise griotte éclatante et, plus légèrement, de prune bleue crémeuse, associées…
(60% Cabernet Franc, 40% % Merlot) Le nez est minéral, racé, complet, élégant et bien mené. On y retrouve des notes de graphène et plus légèrement de cacaoté associées à des touches de mûre juteuse, de petits fruits rouges rôtis-juteux, à une pointe de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à des pointes de poivre de…
Le nez est aromatique, épicé et offre une certaine largeur, un joli côté poivré, de la profondeur, de la concentration, du fruit et une certaine puissance. Il exprime les notes de mûre, de violette et plus légèrement de bleuet associées à des notes de réglisse, de cerise griotte ainsi qu’à des discrètes pointes de camphre,…
Le nez est épicé et offre de la puissance, une bonne définition, un grain franc, précis et étiré. Il exprime les notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de réglise associées à des touches de fruits rouges rôtis-juteux, de violette ainsi qu’à des pointes de tabac blond et de vanille. La bouche est…
(34% Cabernet Franc, 66% Merlot) Un joli nez velouté, envoutant, intense, puisant et élégant à la fois, avec un grain précis, racé très fin, un joli côté aérien, de la complexité. Le vin gagne à être carafé et demande du temps pour s’ouvrir . Le nez exprime les notes de mûre sauvage, de bleuet, de…
Le nez est frais, élégant et délicat, avec un côté presque graphène, aromatique, une belle complexité et une touche légèrement charnue. Un superbe grain racé, presque crayeux. On y retrouve des notes de myrtille, de graphène, et plus légèrement de cerise rôtie/juteuse, associées à des touches de vanille, de bleuet, une pointe qui évoque le…
Le nez est élégant, aromatique, mélodieux et délicat, avec une puissance harmonieuse et équilibrée. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits charnus et juteux, ainsi qu’une touche plus légère de cerise rôti. Ces arômes s’accompagnent de touches de fraise écrasée, d’une pointe de myrtille brillante, de muscade, d’une nuance subtile…
Le nez est élégant, racé / identitaire, avec une belle profondeur et une puissance maîtrisée. Il dévoile des notes de muscade, d’épices et, plus légèrement, de mûre, associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe de tabac, de cardamome verte et de toasté. La bouche est joliment juteuse, fruitée, et minérale, offrant…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité, de la précision, un grain racé ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre de Boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches presque eucalyptus, de poivre de Timut ainsi qu’à des pointes de violette, de…
Le nez est dense, profond, complexe et harmonieux. Il exprime les notes florales d’iris et de lilas, d’écorces d’orange sanguine, d’herbes méditerranéens rôties, de noisette toastée, de chocolat, de réglisse, de fruits mûrs et généreux (prune noire, mûre, griotte, fraise de bois, confiture de cerise rouge, coulis de framboise), de chocolat à la menthe, de…