
Le nez est joliment sur le fruit, frais, juteux et offre de l’élégance, de la profondeur ainsi qu’une jolie palette aromatique. On y retrouve des notes de cerise, de mûre et d’orange sanguine associées à des touches de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à une pointe florale. La bouche est fruitée, florale, fraîche, élégante et…

Le nez offre des épices, de l’intensité ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de poivre de Timut et plus légèrement d’amande toastée associées à des pointes de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais et à une subtile pointe presque agrume/ mandarine. La bouche…

Joli nez fruité et offre de l’intensité, de la puissance, une certaine profondeur ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de fleurs associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à de fines pointes presque zestes/mandarine. La bouche est fruitée, minérale, fraîche…

Joli nez fruité, élégant et offre du charnu, de la matière, une certaine profondeur / richesse ainsi que de la texture. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange sanguine et plus légèrement de nèfle associée à des touches d’épices, à une subtile pointe de romarin (en fond), à de fines pointes de fleurs blanches…

(mise fin 03/2025) Le nez est fruité et offre une certaine jutosité, un fin croquant, une bonne définition, de la précision, de la justesse ainsi qu’un joli fruit. On y retrouve des notes de pomme verte pulpeuse, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de litchi frais associées à de fines pointes de pamplemousse…

Le nez est fruité, profond, délicat, envoutant, de la profondeur et offre un délicat poudré. On y retrouve des notes cassis éclatant, de petits fruits bleus brillants et plus légèrement de fraise rôtie-élégante associées à de fines pointes de tabac, de poivre de Cubèbe, de graphène ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre, à une…

Le nez est ciselé, minéral et offre un côté pierre à fusil, de la fraîcheur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de coing, de pêche jaune fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs charnus/frais associées à de fines pointes presque discrètement de macération. La bouche est joliment menée, fruitée, fraiche, minérale,…

Le nez est fruité, frais, élégant, joliment fumé/iodé, vif, racé et offre une bonne définition, de la précision ainsi qu’un fin côté rocheux voire volcanique. On y retrouve des notes de litchi frais associées à de fines pointes de quénette, de brugnon pulpeux et de fumé. La bouche est fruitée, saline et offre du volume,…

Le nez offre du fruit, une certaine puissance, un côté séveux, de la tension, de la justesse, une certaine austérité élégante, de la profondeur, des épices et un joli côté racé / garrigue locale. On y retrouve des cassis sauvages, de petites baies sauvages concentrées, de poivre noir associées à des touches de petites baies…

Le nez est franc, fruité et offre une certaine profondeur/concentration aromatique ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes frais, de kumquat et plus légèrement de pêche blanche éclatante associées à des touches de petits fruits écrasés ainsi qu’à une discrète pointe presque macération / épices douces. La bouche…