Domaine Sigalas – Santorini Assyrtiko 2024, Santorini

Domaine Sigalas – Santorini Assyrtiko 2024, Santorini

Le vin a une belle couleur paille limpide. Le premier nez est frais et discret avec des pointes de zeste de citron vert et de jus de citron jaune. On a une petite minéralité fraiche. Le second nez s’ouvre avec une petite crémosité et une pointe pierre à fusil. On a une pointe imperceptible en…

Read more »

Ktima Orfanos Malagousia -The Wine Labourers – 2023, Peloponnese

Ktima Orfanos Malagousia -The Wine Labourers – 2023, Peloponnese

Le vin a une belle couleur dorée presque orangée. Le premier nez est intense avec une note de miel et de fleur d’oranger précise. C’est puissant, gourmand avec des notes de fruits secs et confits sur la compotée d’orange amère, d’abricot, de pêche jaune. On a une pointe de poivre doux, de beurre ainsi que…

Read more »

Moinoterra Winery Vilana – 2023, Crete

Moinoterra Winery Vilana – 2023, Crete

Le vin a une belle couleur paille. Le premier nez est frais, avec une pointe très riesling avec une minéralité pierre à fusil/pétrolél. Le vin est légèrement fermé et nécessite un peu d’aération. On a de belles notes d’herbes aromatiques comme le thym frais ainsi que de la sauge qui apparaissent. Le second nez s’ouvre…

Read more »

Ktima Matsa – Malagousia – 2024, Attica

Ktima Matsa – Malagousia – 2024, Attica

Le vin a une belle couleur paille. Le premier nez est frais, aromatique et fruité avec des notes de fleur d’oranger, de pêche jaune, de zeste de cédrat. Il y a une bonne minéralité. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et un mélange d’ananas avec une pointe de toasté beurré. C’est intense et parfumé….

Read more »

Charalaboglou Wines, Viditis in Anthesis Vidiano – 2023, Macedonia

Charalaboglou Wines, Viditis in Anthesis Vidiano – 2023, Macedonia

Le vin a une belle couleur paille dorée. Le premier nez est discret et frais avec une note de pomme cuite ainsi que de banane séchée. C’est pulpeux. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et des notes de banane cuite, de pomme mûre ainsi que de pêche jaune juteuse fraiche. La bouche est fraiche,…

Read more »

Argyros, Estate Cuvée Monsignori – Assyrtiko – 2022, Santorini

Argyros, Estate Cuvée Monsignori –  Assyrtiko – 2022, Santorini

Le vin a une belle couleur paille. Le premier nez est frais et minéral, presque pierre à fusil. Il y a aussi des notes de fruits frais acidulé comme l’ananas vert et la poire fraiche. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et toujours des belles notes minérales, un certain sens de la place et…

Read more »

Amargiotakis Winery – Vidiano 2023, Crete

Amargiotakis Winery – Vidiano 2023, Crete

Le vin a une belle couleur paille dorée, limpide et brillante. Le premier nez est frais et fruité avec une belle minéralité racée. On a des fruits tels que la banane écrasée, la pomme, la figue fraîche blanche et juteuse. Il y a des touches de toast, de beurre frais et rissolé. Il y a…

Read more »

Mazza Chautauqua Cellars, Merlot 2019 – Long Island

Mazza Chautauqua Cellars, Merlot 2019 – Long Island

Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets grenat. Le nez est aérien, élégant, il offre de la concentration et une certaine complexité, mais nécessite une aération pour s’ouvrir. Il exprime ensuite un côté épicé et toasté (muscade, cumin moulu, graine de coriandre écrasée et de vanille, ainsi que de noisette toastée,…

Read more »

Thirsty Owl Wine Company Diamond 2022 – Finger Lakes

Thirsty Owl Wine Company Diamond 2022 – Finger Lakes

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et plutôt complexe : il associe le côté mûr des fruits, des notes miellées, herbacées et florales, ainsi qu’une minéralité distincte, rappelant les hydrocarbures. On retrouve notamment les arômes de pomme jaune mûre (avec une touche de pomme rôtie en fond), de zeste de…

Read more »

Osmote Chardonnay 2023 – Seneca Lake

Osmote Chardonnay 2023 – Seneca Lake

(élevé en barriques) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est expressif, parfumé, floral et toasté en ouverture. Il offre d’abord des notes distinctes de fleurs blanches (acacia, lys, fleur d’oranger), associées à des délicates notes lactiques (yaourt au citron, beurre cru), toastées (noisette légèrement toastée, bois chauffé) et épicées (vanille en…

Read more »