Le nez est fruité, il offre une fine concentration, de la précision et un grain poivré. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise sauvage, et plus légèrement de lilas, associées à des touches de petits fruits rouges écrasés. La bouche est fruitée, elle offre de la jutosité, de la suavité et une…
Le vin a une couleur profonde, presque noire. Le nez est concentré, mais fermé. Il exprime les notes des frutis noirs (griotte, prune noire, cassis, mûre écrasée), avec une pointe de fraise de bois, un côté fumé, d’amande toastée, de bois toasté, de poivre noir, de réglisse, de muscade, de café, de cacao, une fine trame…
Le nez est élégant, il offre une fine concentration, un petit moelleux, un côté épicé en finesse et de la délicatesse dans son intensité. Il révèle des notes de cerise bigarreau, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise brillante, associées à des touches de violette, de bleuet, de badiane, ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez présente une certaine concentration et une richesse de fruit. Il révèle des notes de framboise sauvage, d’épices et, plus légèrement, de petits fruits bleus sauvages, associées à de fines pointes de muscade, une pointe de poivre rouge et un côté fleuri. La bouche est minérale, fraîche, avec un côté floral, aérien et tendu…
Le nez est joliment fruité, frais, il offre une minéralité aérienne, de la délicatesse et se déroule lentement et élégamment. Il révèle des notes de mûre de Boysen éclatante, de cerise noire et plus légèrement de graphène, associées à des touches de canneberges éclatantes, ainsi qu’à de fines pointes de fleurs fraîches, presque de sève…
Le nez est fruité, avec une certaine intensité, de l’énergie et un côté poivré. Il révèle des notes de mûre pulpeuse, de cerise pulpeuse et, plus légèrement, de bleuet, associées à des touches de noisette fraîche et à une pointe presque d’infusion et de noisette. La bouche est minérale, fraîche, avec de l’acidité, un côté…
Le nez est frais, floral et offre un certain fruit. Il révèle des notes de violette, de petites baies sauvages mûres et de cassis frais, associées à des touches de petits fruits pulpeux, à une pointe d’infusion et de fines pointes de graphène. La bouche est joliment menée, souple, avec un certain pulpeux, de la…
Le nez est sur le fruit, avec une fine intensité, un joli grain précis et fin. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette, et plus légèrement de petits fruits sauvages, associées à de fines pointes de petites baies éclatantes et à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est joliment menée,…
Le nez est fruité, joliment intense en justesse et finesse du grain et offre un certain côté délicat dans sa relative puissance et de la plénitude. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de fleurs de cerisier, associées à des touches de cerise bigarreau charnue, de fines pointes de…
Le nez est épicé et offre une fine intensité et un côté harmonieux et élégant. Il révèle des notes de poivre doux, de mûre et plus légèrement de cassis éclatants, associées à des touches de framboise sauvage, une pointe d’encens, de muscade, ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre doux. La bouche est minérale,…