Roger & Didier Raimbault 2023 – Sancerre

Roger & Didier Raimbault 2023 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle, avec des légers reflets verts. Le nez est parfumé et aérien, très floral en ouverture (fleurs de pommier, acacia, tilleul). Il exprime ensuite les notes d’agrumes mûrs (citron jaune, pamplemousse), de pomme verte, d’abricot, ainsi qu’une trame minérale calcaire. La bouche est ciselée, droite et fraîche. L’attaque…

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Roger & Didier Raimbault 2024 – Sancerre

Roger & Didier Raimbault 2024 – Sancerre

(tiré sur cuve) Le vin a une couleur jaune citron pâle, avec des légers reflets verts. Le nez est aromatique, sur les fruits acidulés et gourmands en même temps. Il exprime les notes de pomme verte, d’abricot, de pêche blanche, de fruits de la passion et d’ananas juteux, associés à des fleurs blanches (fleur de…

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Joseph Mellot, La Grande Châtelaine 2022 – Sancerre

Joseph Mellot, La Grande Châtelaine 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est charnu, juteux, complexe et intense. Il exprime les notes de fruits jaunes mûrs et frais (pêche jaune, abricot), d’agrumes mûrs (citron, pamplemousse), d’écorces de citron jaune confites, de pomme verte écrasée, d’acacia, ainsi qu’un côté lactique délicat et intégré (beurre frais, beurre noisette) associées…

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Joseph Mellot, La Chatellenie 2023 – Sancerre

Joseph Mellot, La Chatellenie 2023 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez exprime les arômes typiques du Sauvignon Blanc sur le terroir de silex : les notes vives et précises de citron jaune, de citron vert, de zestes d’agrumes, une touche minérale fumée et calcaire, associées à des notes de pomme verte, de groseilles à maquereaux et de…

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Joseph Mellot, Domaine des Emois 2023 – Sancerre

Joseph Mellot, Domaine des Emois 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est intense et parfumé : il s’ouvre avec les notes de zeste de citron jaune, de pamplemousse écrasé, de pêche jaune. Ensuite, les arômes expriment les notes florales (acacia, fleur de pommier), une trame minérale calcaire et une touche acidulée de pomme verte et de…

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Joseph Mellot, Les Vignes du Rocher 2023 – Sancerre

Joseph Mellot, Les Vignes du Rocher 2023 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est précis, ciselé et associée le côté gourmand de pêche blanche, de pomme verte écrasée et de fruits de la passion, une trame acidulée de groseilles à maquereaux et de citron mûr, ainsi qu’une trame minérale calcaire et un bouquet floral parfumé (acacia, fleurs de…

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Mario Bazan – Rosé 2023 – Napa Valley

Mario Bazan – Rosé 2023 – Napa Valley

(75% Cabernet Sauvignon de Pressé, 25% Cabernet Franc de Saigné) Le nez offre un certain fruit, une petite sève ainsi qu’une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraîcheur, de la souplesse, de la jutosité, de l’énergie ainsi qu’une trame acidulée. La bouche exprime des notes…

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Staglin – Salus 2023, Estate Chardonnay – Napa Valley

Staglin – Salus 2023, Estate Chardonnay – Napa Valley

Le nez est joliment élégant, racé, joliment beurré et offre des notes salines. Il révèle des notes de pêche de vigne pulpeuse, de litchi et de petites notes de pomme écrasée associées à de fines touches d’agrumes mûrs, de fleurs blanches ainsi qu’une subtile pointe de sève, de fruits étoilés et une très discrète touche…

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Mario Bazan – Sauvignon Blanc 2023 Lake County – Napa Valley

Mario Bazan – Sauvignon Blanc 2023  Lake County – Napa Valley

Le nez est fruité, croquant et offre de la fraîcheur. Il révèle des notes florales, des notes de poire croquante, de pomme pulpeuse et de petites notes de quenette, associées à des touches de fleur de pommier et à une subtile pointe d’eucalyptus. La bouche est bien menée, souple et fraîche et offre de l’énergie,…

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St Supéry – Sauvignon Blanc 2023, Dollarhide – Napa Valley

St Supéry – Sauvignon Blanc 2023, Dollarhide – Napa Valley

Le nez est bien mené, précis, guidé, conduit, ample, gourmand et structuré. Il révèle des notes de pêche croquante, de litchi et de petites notes de zeste, associées à de fines touches d’agrumes, ainsi que de discrètes pointes de fleurs blanches et une pointe de pamplemousse. La bouche est bien menée, souple, précise, juteuse et…

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