Le nez présente une certaine puissance, de la race et offre un petit fruit et quelques épices. Il révèle des notes de mûre, de fraise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de cerise charnue, de camphre, ainsi qu’à des pointes florales/séveuses. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, suave et offre une…
Une belle concentration, de la jutosité et de la complexité au nez. On retrouve les notes de cassis, de myrtille, de cerise rouge, de griotte, de fraise acidulée, un fin côté boisé gourmand, chocolaté et finement toasté (noisette toastée, café, grué de cacao), ainsi que les arômes de fleurs fraîches (violette, rose fraîche), de menthe…
Le nez est aromatique, épicé et franc, il offre une bonne définition, de l’énergie et un côté pointu, voire finement incisif. Il révèle des notes de coing frais, de nectarine pulpeuse et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux/pulpeux, associés à une touche citronnée et à une pointe florale, voire une très discrète note de…
Le nez est aromatique, épicé et offre une certaine ampleur et une petite intensité du nez. Il révèle des notes de mûre sauvage, de fraise des bois écrasées, et plus légèrement de myrtille fraîche, associées à des touches d’épices, de muscade, ainsi qu’à de fines pointes presque séveuses en fond. La bouche est joliment juteuse,…
Le nez est joliment mené, complexe, précis, franc, aromatique et offre une certaine puissance, de la justesse et de la délicatesse dans sa puissance/concentration (relative). Il révèle des notes de fraise des bois, de petites baies rouges et plus légèrement de violette, associées à des touches de cassis, de lys, ainsi qu’à des pointes fumées,…
Le nez est joliment aromatique, fruité, aérien et offre une certaine petite complexité. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et plus légèrement de framboise dense, associées à des touches d’infusion, de violette, une pointe de lys, ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre noir et de minéralité racée. La…
Le nez est aromatique, fruité, avec un grain finement serré et précis. Il révèle des notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges sauvages, associées à des touches de poivre rouge, de fines pointes de canneberge, de lys, ainsi qu’une pointe de bâton de réglisse et de muscade. La bouche est minérale, fruitée, avec de…
Le premier nez est seveux, épicé et boisé (séve de pin, aiguilles de pin, bois frais, bois toasté, réglisse, badiane, pointe de vanille). On retrouve aussi les notes de lys, de violette, de frutis noirs (griotte, cassis, mûre), de fraise, de cerise bigarreau, une pointe de chocolat à la menthe, de café et de fève…
Le nez est joliment élégant, racé, frais et joliment défini. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cassis charnu, associées à des touches de tabac frais, de graphène, une discrète pointe florale, ainsi qu’une note de pierre à fusil. La bouche est joliment menée, souple, elle offre de…
Le nez est élégant et floral, il offre une certaine intensité et de la délicatesse en même temps, ainsi que de la profondeur. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement de mûre juteuse, associées à des touches de tabac doux, ainsi qu’à une pointe de graphène, de fines pointes…