Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Nuits-Saint-Georges « Aux Saint-Julien » 2022 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Nuits-Saint-Georges « Aux Saint-Julien » 2022 – Nuits-Saint-Georges

Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, le vin est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes fruitées juteuses et gourmandes, avec une pointe de fruits rôtis : de fraise de bois écrasée, de griotte jutuese, de framboise écrasée, de mûre sauvage et de groseilles rouges. On retrouve aussi des notes…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Nuits-Saint-Georges « Les Creux-Fraîches Eaux » 2022 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Nuits-Saint-Georges « Les Creux-Fraîches Eaux » 2022 – Nuits-Saint-Georges

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est concentré, épicé, toasté et savoureux, mais réservé au début. Après l’aération, il exprime les notes de fruits noirs denses (griotte, cassis, mûre), de fruits rouges juteux (fraise acidulée, framboise écrasée), des notes florales parfumées (violette, pivoine), d’herbes aromatiques (menthe poivrée écrasée, romarin, aiguilles de pin…

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Château de Meursault, Volnay Clos de Chênes Premier Cru 2022 – Volnay Premier Cru

Château de Meursault, Volnay Clos de Chênes Premier Cru 2022 – Volnay Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est délicatement parfumé, floral et aérien. Il exprime d’abord des parfums floraux de bleuet, de rose séchée en fond, associées à des notes de cerise rouge, de groseilles rouges, de cassis écrasé, de fraise acidulée et de framboise fraîche. Ensuite, on retrouve une touche poivrée (poivre…

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Domaine Jeannin-Naltet Mercurey 1er Cru « Les Naugues » 2022 – Mercurey Premier Cru

Domaine Jeannin-Naltet Mercurey 1er Cru « Les Naugues » 2022 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est frais, raffiné, et offre une matière fruitée acidulée (cerise rouge, cranberries, framboise, fraise fraiche, griotte, myrtille écrasée), ainsi qu’une touche herbacée (menthe poivrée séchée, bourgeon de cassis en fond). On retrouve aussi des notes épicées (réglisse, cumin moulu, une pointe de vanille) et toastées…

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Domaine de la Bressande Mercurey Premier Cru « En Sazenay » 2022 – Mercurey Premier Cru

Domaine de la Bressande Mercurey Premier Cru « En Sazenay » 2022 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration du fruit, associées à des touches fumées et rôties (cerise rôtie, viande rôtie en fond). Après l’aération, il exprime les notes épicées et de torréfaction dominantes (réglisse, poivre noir écrasé, graines de coriandre écrasées, clou de girofle, associées à des arômes de…

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Domaine de la Bressande Mercurey Premier Cru « En Sazenay » 2023 – Mercurey Premier Cru

Domaine de la Bressande Mercurey Premier Cru « En Sazenay » 2023 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Les fruits au nez sont juteux, concentrés et un peu sucrés (il y a des fruits mûrs et des fruits rôtis). Il exprime les arômes de griotte juteuse, de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de framboise écrasée et de mûre, associées à des notes épicées et…

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Tupinier-Bautista Mercurey Premier Clos du Roy 2020 – Mercurey Premier Cru

Tupinier-Bautista Mercurey Premier Clos du Roy 2020 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et mûr, voire avec un léger côté macération et fruits rôtis. Il exprime les notes de griotte juteuse, de framboise fraîche, de fraise, de cerise rouge et de groseilles rouges, de prune noire (après l’aération), ainsi qu’une touche de baies de goji…

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Tupinier-Bautista Mercurey Premier Clos du Roy 2022 – Mercurey Premier Cru

Tupinier-Bautista Mercurey Premier Clos du Roy 2022 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, juteux et gourmand, avec des notes distinctes d’épices douces, de toasté et d’herbes rôties. Il exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge rôtie, de groseilles rouges écrasées, de fraise de bois et de coulis de framboise, associées à des notes…

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Jean-Baptiste Jessiaume Mercurey Premier Cru Les Byots 2022 – Mercurey Premier Cru

Jean-Baptiste Jessiaume Mercurey Premier Cru Les Byots 2022 – Mercurey Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la justesse, un côté acidulé, frais et ciselé. Il exprime les notes de cerise bigarreau, de cranberries, de groseilles rouges fraîches, de framboise écrasée et de fraise acidulée, associées à des touches de toastée, de fumée (en fond), de noisette toastée, ainsi que d’épices…

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Armand Heitz Mercurey 2022 – Mercurey

Armand Heitz Mercurey 2022 – Mercurey

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez est épicé et boisé (mais sans excès). Il exprime les arômes de bois toasté, de noisette toastée, de bois frais en fond (voire avec une touche séveuse), de vanille, de réglisse, de noix de muscade fraîche, de poivre blanc. On retrouve ensuite des arômes herbacés…

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