Domaine Louis Latour – Domaine Latour 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Domaine Louis Latour – Domaine Latour 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Le vin a une belle couleur cerise brillante. Le premier nez est frais avec des notes de figue fraiche, de fraise croquante ainsi que vanille et de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec une belle minéralité racée, de la fraicheur mentholée et une petite note de tomate séchée. Mais surtout une pointe de coulis…

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Château de Meursault – Beaune Les Cent-Vignes 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Château de Meursault – Beaune Les Cent-Vignes 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Le vin a une couleur cerise pale intense et brillante. Le premier nez est frais avec du toast, de la sève de pin ainsi que des épices douces. On perçoit des fruits tels que la cerise griotte et la mûre fraiche. Le second nez s’ouvre avec une petite réduction : un carafage est nécessaire. On…

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Château de Meursault – Beaune-Toussaints 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Château de Meursault – Beaune-Toussaints 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Le vin a une couleur cerise pale brillante. Le premier nez est frais, légèrement toasté avec une pointe de sève de pin. On a des fruits frais comme la cerise et de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec de la délicatesse, du toast et des fruits rouges frais et juteux. La bouche est fraiche,…

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Château de Meursault – Beaune-Grèves 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Château de Meursault – Beaune-Grèves 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Le vin a une couleur cerise pale brillante. Le premier nez est frais avec une note empyreumatique fumée et toastée. On a des fruits comme la cerise et un côté épices douces, mentholé. Le second nez s’ouvre avec une certaine minéralité racée. Un carafage est nécessaire. On a des notes de fraise juteuse, de cerise…

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Château de Meursault – Beaune-Teurons 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Château de Meursault – Beaune-Teurons 2023 – AOC Beaune Premier Cru

Le vin a une belle couleur cerise pale brillante. Le premier nez est frais, délicat avec des notes de rose, de poivre blanc, de cerise juteuse ainsi que de vanille. Le second nez s’ouvre avec une petite minéralité racée et une petite réduction. Un carafage est nécessaire. La bouche est fraiche, gourmande, fruitée avec une…

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Château de Meursault 2023 – AOC Beaune

Château de Meursault 2023 – AOC Beaune

Le vin a une belle couleur cerise brillante. Le premier nez est légèrement réduit : il a besoin d’air pour s’ouvrir. On perçoit des notes de fruits et une minéralité racée. Il y a des touches de cerise ainsi que de mûre. Le second nez s’ouvre avec un aspect smoky, minéral et toujours une réduction….

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Domaine du Clos des Poulettes – Les Vaucrains 2023 – AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Domaine du Clos des Poulettes – Les Vaucrains 2023 – AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Le vin a une belle couleur cerise brillante pale. Le premier nez est discret mais aromatique avec des notes de vanille, de toast ainsi que de fruits comme la petite cerise griotte et la prune bleue. Il y a une belle fraicheur mentholée. Le second nez s’ouvre avec des notes de myrtilles fraiches et une…

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Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2023 – AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2023 – AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le vin a une belle couleur cerise brillante limpide. Le premier nez est intense avec des notes de fruits tels que la mûre et la cerise noire juteuse. On perçoit également des fines touches boisées, fumées et vanillées. Il y a une belle fraicheur mentholée. Le second nez s’ouvre avec des notes plus fines, toujours…

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Domaine Gaston & Pierre Ravaut 2023 – AOC Côte de Nuits Villages

Domaine Gaston & Pierre Ravaut 2023 – AOC Côte de Nuits Villages

Le vin a une belle couleur cerise sombre brillante. Le premier nez est frais avec des notes fruitées délicates de framboise, de cerise juteuse ainsi que de fraise des bois. On a une pointe de poivre ainsi que d’épices douces et une discrète touche de cuir. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur les…

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Prieur de Meyney 2024 – Saint-Estèphe

Prieur de Meyney 2024 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, il offre une certaine intensité aromatique, de la profondeur, un côté velouté en justesse et un joli petit texturé. Il révèle des notes de cassis sauvage frais, de muscade et plus légèrement d’infusion, associées à des touches de lilas, de petites baies rouges éclatantes, ainsi qu’à de fines pointes presque d’orange…

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