Le nez est fruité, frais et offre un côté croquant et un certain côté floral. Il révèle des notes de carambol, de fleurs blanches et plus légèrement de nectarine juteuse/pulpeuse, de brugnon, de poire fraîche, ainsi qu’une subtile touche presque de yuzu en fond. La bouche est joliment menée, fruitée, juteuse, elle offre un joli…
Le nez est joli, fruité, élégant et offre une certaine intensité et une fine puissance alcoolique. Il révèle des notes de raisin de corinthe, de figue sèche et plus légèrement d’abricot, ainsi que des pointes de fleurs sèches, de pivoines et de boîte à cigare. La bouche est minérale, fruitée et offre de la tension,…
Le nez est joliment délicat, velouté et envoûtant. Il révèle des notes de framboise fraîche, de coing frais et plus légèrement de petits fruits frais, ainsi que de discrètes pointes de fleurs et une subtile touche de rose et d’abricot. La bouche est joliment juteuse, fruitée, minérale, élégante, envoûtante et finement enveloppante. Elle offre une…
Le nez est joliment aromatique, précis, franc et offre un côté aérien et délicat. Il révèle des notes de petits fruits jaunes, d’épices douces, ainsi qu’une pointe de muscade et une certaine petite intensité aromatique en finesse. La bouche est minérale, fruitée, elle offre une trame minérale, de la fraîcheur, de l’équilibre et un joli…
Le nez est joliment aromatique et élégant, il offre un côté multicouche, une bonne définition et un joli aspect de la barrique qui vient complexifier et soutenir le fruit. Il révèle des notes de petits fruits blancs écrasés, de kumquat pulpeux et plus légèrement de physalis mûr, associées à de délicates pointes presque beurrées ainsi…
(3 / 4 gr, dégorgement 02/2025) Le nez est joliment fruité, délicat et offre une certaine énergie maîtrisée. Il révèle des notes de pêche jaune juteuse, de coing et plus légèrement de pomme charnue, associées à de fines pointes de fleurs, de mandarinier, ainsi qu’à de fines pointes presque de citron sucré et à de…
Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine richesse, crémosité et une intensité délicate. Il révèle des notes de cassis charnu, de mûre et plus légèrement de cerise rôties-élégantes, associées à des touches de bleuet, une pointe de petits fruits bleus, ainsi qu’à de fines pointes de vanille et de toasté. Un certain impact…
Le nez est fruité, élégant, précis et racé. Il offre une certaine profondeur aromatique, une jolie largeur de la palette aromatique sur les herbes aromatiques. Il révèle des notes de sauge, de mirabelle séchée et plus légèrement d’abricot sec, associées à de fines pointes d’origan/verveine, ainsi qu’à une discrète touche presque épice fraîche. La bouche…
Le nez est fruité et offre une fine concentration et une bonne définition. Il révèle des notes de cerise sauvage mûre, de cassis sauvage concentré et plus légèrement de petits fruits rouges denses, associés à de fines pointes de tabac et une subtile pointe de balsamique. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, minérale, elle…
Le nez est fruité, frais, relativement discret et à besoin de travail dans le verre pour se révéler. Il révèle des notes de kumquat sèche, d’orange sèche et plus légèrement de mandarine, associées à des touches de mirabelle sèche, des pointes de fleurs, de fleurs d’oranger, ainsi qu’à une discrète pointe presque acacia en fond,…