Caruso & Minini – Naturalmente, Grillo 2021

Caruso & Minini – Naturalmente, Grillo 2021

Le nez est joliment élégant, racé, précis, net et offre un côté aérien. Il révèle des notes de nèfle, de fleurs d’abricot et plus légèrement de coing séché, associées à des touches de physalis, ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces et à une discrète pointe d’amande. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, minérale…

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Fazio – Calebianche 2023, Catarratto – Erice DOC

Fazio – Calebianche 2023, Catarratto – Erice DOC

Le nez est fruité et offre une certaine fraîcheur, un joli et fin côté marin/iodé, des notes de fleurs blanches et de racé. Il révèle des notes de quenette, de pêche blanche et plus légèrement de coing frais, associés à des touches de fleurs blanches ainsi qu’à une subtile pointe presque séveuse, presque cire d’abeille…

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Pellegrino – Gazzeotta, Senaría 2023 – Grillo Superiore Sicilia DOC

Pellegrino – Gazzeotta, Senaría 2023 – Grillo Superiore Sicilia DOC

Le nez est fruité, juteux et offre de la profondeur, une jolie finesse du grain et un fin velouté. Il révèle des notes de pêche blanche charnue, de pomme charnue et plus légèrement de petite fruits jaunes, associés à des touches de sol racé, ainsi qu’à de discrètes pointes de coing et de fines notes…

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Feudi Del Pisciotto, Passito Tachis 2018, IGT Terre Siciliane

Feudi Del Pisciotto, Passito Tachis 2018, IGT Terre Siciliane

Le nez présente une certaine richesse et un petit texturé. Il révèle des notes d’amande toastée, de tabac et plus légèrement de pain d’épices et de pomme associés à des touches de petits fruits secs, ainsi que de fines pointes de pâtisseries. La bouche est fruitée, gourmande, ronde et offre un fin côté sirieux, de…

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Feudo Disisa, Krysos 2022, DOC Sicilia

Feudo Disisa, Krysos 2022, DOC Sicilia

Le nez est joli et fruité. Il révèle des notes d’orange sèche, d’abricot sec et plus légèrement de pêche jaune confite, associées à de fines pointes de sauge romarin, ainsi qu’à une subtile pointe d’épices, de cire d’abeille et de safran. La bouche est joliment menée, fruitée, gourmande et offre un petit pulpeux et une…

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Baglio Di Pianetto, Grillo 2024, DOC Sicilia

Baglio Di Pianetto, Grillo 2024, DOC Sicilia

Le nez présente du fruit et un fin pulpeux. Il révèle des notes de mirabelle et plus légèrement de brugnon écrasé, associés à des touches d’acacia, des pointes de quenette et à une subtile pointe de rose. La bouche est joliment menée, pulpeuse, gourmande, éclatante et offre un joli fruit. En bouche, ce vin exprime…

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Casa Grazia, Zahara Grillo Riserva 2023, DOC Sicilia Superiore

Casa Grazia, Zahara Grillo Riserva 2023, DOC Sicilia Superiore

Le nez est frais et offre un certain texturé et une petite gourmandise. Il révèle des notes de kumquat, de mandarine et plus légèrement de poire pulpeuse, associées à des touches de muscade, ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, fraîche et offre une bonne définition, un certain gras, de la rondeur…

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Cantine Fina, Fiorente 2024, IGP Terre Siciliane

Cantine Fina, Fiorente 2024, IGP Terre Siciliane

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une bonne définition et de l’élégance. Il révèle des notes de fruits de la passion, d’abricot et plus légèrement de quenette, associées à des touches de pêche de vigne éclatante, ainsi qu’à une subtile pointe de mangue. La bouche est fruitée, joliment minérale, fraîche et offre une…

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Feudo Maccari, Vigna Sultana 2022, DOC Sicilia

Feudo Maccari, Vigna Sultana 2022, DOC Sicilia

Le nez révèle des notes de fleurs sèches, de mandarine sèche et plus légèrement de mûre, associées à de fines pointes de fraise des bois fraîche. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et offre une trame acidulée, de la tension, de la jutosité, une fine brillance et un côté épicé. En bouche, ce vin exprime…

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Tenute Nicosia, Vulkà Etna Rosso 2022, DOC Etna

Tenute Nicosia, Vulkà Etna Rosso 2022, DOC Etna

Le nez révèle des notes de petits fruits sauvages, des épices et une pointe de minéralité racée. La bouche est fruitée, elle offre un petit moelleux, de la brillance, de la gourmandise et une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse de fraise écrasée et plus légèrement de bleuet, associés…

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