Tasca, Vigna Di Paola 2024, IGT Salina

Tasca, Vigna Di Paola 2024, IGT Salina

Le nez est joli, frais, aromatique et floral. Il révèle des notes de chèvrefeuillle et plus légèrement de cire d’abeille, associées à de jolies touches florales sucrantes et à une pointe de quenette. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et offre un joli petit gras et une certaine rondeur. Elle présente aussi de la suavité,…

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Donnafugata, Passiperduti 2024, DOC Sicilia

Donnafugata, Passiperduti 2024, DOC Sicilia

Le nez est fruité, précis et offre un fin moelleux. Il révèle des notes de brugnon pulpeux, de poire et plus légèrement de clou de girofle, associées à une subtile pointe d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse et offre un certain éclat et un petit pulpeux. En bouche, ce vin exprime des notes de…

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Zisola, Doppiozeta 2021, DOC Noto

Zisola, Doppiozeta 2021, DOC Noto

Le nez est fruité et offre une fine jutosité, précision et netteté. Il révèle des notes de cerise charnue, de violette et plus légèrement de cerise fraîche, associées à des touches de myrtille fraîche, ainsi qu’à une subtile pointe de balsamique. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, elle offre une trame acidulée, une bonne définition…

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Tenute Nicosia, Tenute Nicosia Contrada Monte Gorna Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna

Tenute Nicosia, Tenute Nicosia Contrada Monte Gorna Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna

Le nez présente des notes de petits fruits rouges frais/juteux, de petites baies rouges et plus légèrement de balsamique frais, associés à de belles touches de petites baies sauvages et une pointe de maceron. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre une trame fraîche, de la souplesse, de l’acidité et une certaine énergie. En…

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Tornatore, Trimarchisa 2018, DOC Etna Rosso

Tornatore, Trimarchisa 2018, DOC Etna Rosso

Le nez est volatil. Il révèle des notes de petits fruits rouges sauvages, ainsi qu’une fine pointe d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, acidulée et offre de la gourmandise, un fin moelleux et de la justesse. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise charnue, de framboise charnue et plus légèrement de petites baies…

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Tenuta Ferrata, Punta Drago 2022, DOC Etna Rosso

Tenuta Ferrata, Punta Drago 2022, DOC Etna Rosso

Le nez est épicé, aérien et présente un grain fin. Il révèle des notes de muscade, d’épices douces et plus légèrement de bosquet local, associés à de fines pointes de petits fruits rouges brillants, ainsi que de fines touches de lilas. La bouche est fruitée, minérale, acidulée, juteuse et offre une jolie énergie, de la…

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Planeta, Nocera 2023, DOC Sicilia

Planeta, Nocera 2023, DOC Sicilia

Le nez est fruité, frais et offre un côté floral et une jolie définition. Il révèle des notes de petites baies rouges sauvages mûres et plus légèrement de violette, associées à de fines touches de balsamique, une pointe de muscade et une discrète pointe de bleuet. La bouche est fruitée, minérale, elle offre une trame…

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Pellegrino – Nes 2023, Passito di Pantelleria DOC

Pellegrino – Nes 2023, Passito di Pantelleria DOC

Le nez est fruité, frais, ciselé, franc et offre une certaine complexité et un fin côté floral en fond. Il révèle des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de petits fruits croquants, associés à des touches de salvia, une pointe d’acacia, de discrètes pointes presque d’abricot rôtis, ainsi qu’une très discrète pointe de…

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Pellegrino – Single Barrel 2005 – Marsala Vergine Riserva

Pellegrino – Single Barrel 2005 – Marsala Vergine Riserva

(Bottled in 2024) Le nez est joli, intense, il offre du moelleux, une certaine richesse et de la profondeur. Il révèle des notes de figue sèche, d’abricot sec et plus légèrement de raisin de corinthe, associés à des touches de marmelade, de belles touches de tabac, ainsi qu’à de fines pointes de coing, de mandarine…

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Caruso & Minini – Naturalmente, Catarratto 2022 – Sicilia DOC

Caruso & Minini – Naturalmente, Catarratto 2022 – Sicilia DOC

Le nez est joliment fruité et offre une certaine intensité et de la profondeur. Il révèle des notes de petits fruits assez mûrs, de kumquat et plus légèrement d’abricot mûrs, associés à des touches de poire assez mûres, ainsi qu’à des pointes d’amande, de beurre et une subtile pointe de petits fruits secs, voir presque…

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