Le nez est frais, racé, élégant et offre une certaine élégance, de la finesse, une belle définition, un côté séveux ainsi qu’une richesse maîtrisée. Il révèle des notes d’orange confite, de kumquat et de petites notes de fruits jaunes brillants associées à des touches de pêche de vigne pulpeuse, de fruits au sirop, des notes…
Le nez est frais et offre un côté confituré ainsi qu’un côté finement contenu/serré (actuellement). Le vin a besoin d’être carafé. Il révèle des notes de pêche plate pulpeuse, de poire et de petites notes de kumquat confit associées à des touches d’ananas rôti, de citron confit ainsi que de fines notes de verveine, de…
Le nez est aromatique et race. On y retrouve des notes de romarin, de petits fruits sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de muscade, d’épices ainsi qu’à une pointe d’olive et de tabac. Le vin gagne a être carafe. La bouche est fraiche, équilibrée et offre du fruit, un certain éclat,…
Le nez offre du fruit, de l’élégance, un côté poivre délicat ainsi qu’une jolie finesse et intensité du grain, avec un côté aérien. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de fraise brillante et plus légèrement de romarin, de thym associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, à des pointes…
Le nez est épicé, aromatique et offer une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de baies rouges sauvages, de poivre de Cubèbe ainsi qu’à de fines pointes de baies de Laurier, de bosquet local, à une pointe…
Le nez est épicé, minéral et offre de la profondeur, de l’ampleur et de l’élégance dans son grain. Il révèle des notes de coing, de muscade et de petites notes de gingembre séché associées à des touches de fleurs séchées, d’ananas séché ainsi que de fines notes de petits fruits jaunes confits, d’acacia et d’épices….
Le nez est fruité et offre une certaine intensité et une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise charnue et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, de fleurs de cerisier, de bâton de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de sauge et de bosquet. La bouche…
Le nez est épicé. Le vin gagne a être carafe. On y retrouve des notes de muscade, de poivre doux et plus légèrement d’épices associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe de tabac. La bouche est joliment fraiche, minérale, traçante et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez est frais, racé (graviers) et offre du fruit. On retrouve des notes de pêche jaune confite et de légères notes d’ananas au sirop associées à des touches de pierre à fusil, des notes de pomme confite ainsi que de fines notes d’épices, de litchi au sirop et une pointe de clou de girofle…
Le nez est racé, un peu discret et offer un grain fin ainsi qu’un fin velouté. On y retrouve des notes d’épices, de mûre et plus légèrement de bosquet local sec associées à de fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, souple et offre un certain pulpeux, de l’ampleur, de…