(mise 2015) Le nez est aromatique et offre de la brillante, un côté presque texturé ainsi qu’un grain relativement fin. On y retrouve des notes d’abricot sec, de mirabelle séchée et plus légèrement de raisin de Corinthe associées à de fines pointes d’ananas séché, de bois de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de verveine…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance/intensité maitrisée. On y retrouve des notes de figue, de prune jaune/nèfle confite et plus légèrement de petits fruits confits, d’orangette séchée associées à des touches d’épices, de curcuma, de cardamone et à une très discrète pointe presque océanique/iodée. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est racé, minéral, franc et élégant. Le vin a besoin d’être carafé. Il révèle des notes de kumquat, de marmelade et de petites notes de litchi écrasé associées à des touches de petits fruits jaunes concentrés ainsi que de fines notes d’épices et un fin soupçon presque toasté. La bouche est fraîche, minérale,…
Le nez est frais, fruité et offre un côté charmeur. On y retrouve des notes de figue séchée, de cerise griotte et plus légèrement de tabac blond associées à des touches d’épices, à une pointe d’orange séchée ainsi qu’à une subtile pointe presque cèdre/caramélisation. La bouche est joliment fraiche, fruitée, ciselée, franche et offre de…
Le nez est élégant, précis, franc et joliment complexe. Il révèle des notes de yuzu confit, de pêche de vigne pulpeuse, de nectarine au sirop et de petites notes de gingembre frais associées à de fines touches de fleurs, de citron vert cristallisé ainsi que de fines notes de miel, de discrètes notes de cyprès,…
Le nez offre du fruit, une minéralité racée ainsi qu’un bon équilibre. On y retrouve des notes de kumquat sucré, de pomme écrasée et de petites notes de pêche de vigne écrasée associées à des touches d’ananas frais, de gingembre, de pierre à fusil ainsi qu’un soupçon de tilleul et d’épices douces et fraîches. La…
Le nez est précis, racé, franc, aromatique et offre une certaine ampleur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de kumquat mûr/franc, de pêche de vigne écrasée et de petites notes de pomme écrasée associées à des touches d’ananas rôti ainsi que des notes de verveine, une subtile pointe de sauge et de…
Joli nez fruité, frais, minéral, racé et offre une bonne définition ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de fraise charnue/juteuse, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis sauvage éclatant ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/racée, de tabac blond et d’épices douces fraiches….
Le nez est minéral, racé, franc et offre une belle puissance racée. Il révèle des notes de nectarine confite, de kumquat et de petites notes de mandarine confite associées à des touches de passerillage, de fines notes d’épices, de muscade ainsi qu’une très discrète note d’amande grillée/monifiée. La bouche est magnifiquement construite, souple, précise, fraîche,…
Le nez est franc, précis, épicé et offre une certaine petite puissance en justesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement d’arbouse associées à des touches de bleuet, de tabac, de badiane ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cubèbe. La bouche est fruitée, souple,…