Le nez est fruité, floral et offre un côté épicé, une petite concentration ainsi qu’à des pointes poivrées. On y retrouve des notes de violette, de camphre et plus légèrement de poivre doux associées à des touches de prune noire, de petites baies charnues ainsi qu’à de discrètes pointes de camphre et d’épices. La bouche…
Le vin est aromatique, frais avec des notes de chocolat et de toast. Il y a une petite noirceur et douceur en même temps avec des notes de cerise noire juteuse. Le second nez est plus parfumé avec une pointe de poivre noir. La bouche est fraiche, parfumée avec un joli toast et un cacao…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de prune violette pulpeuse, de cerise charnue et plus légèrement de poivre associées à de fines touches de mûre sauvage ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs sauvages. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le premier nez est frais, mentholé et discret. Le second nez s’ouvre avec des notes crémeuses, vanillées. On perçoit également de la prune violette et quelques touches florales. L’ensemble reste sensible. La bouche est fraiche avec une rondeur à l’attaque. On a des notes de café légères ainsi que de fruits noirs comme la cerise…
Le nez est épicé et offre du fruit, un côté franc, un côté épicé ainsi qu’une certaine austérité. On y retrouve des notes de petites baies noires, de bâton de réglisse et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de poivre noir ainsi qu’à de fines pointes de violette et d’épices douces /…
Le nez est frais, fruité et offre un côté épicé, une fine pointe variétale ainsi qu’un petit velouté. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de graphène et plus légèrement de myrtille associées à des touches de poivre noir, à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de fruits rouges concentrés. La…
Le vin est frais et fruité avec des notes de sous bois ainsi que de pinède. On sent presque la tomate juteuse cuite au four. Le second nez est toujours frais, avec des notes de thé noir, de rose délicate et de cerise. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec des notes d’épices, de…
Le nez est fruité, juteux et offre une certaine concentration, de la profondeur ainsi qu’une certaine petite puissance en justesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage juteux/charnu, de fraise des bois charnue et plus légèrement de petites baies noires juteuses/acidulées associées à des touches de cerise Bigarreau, de petits fruits bleus, à de…
Le nez est fruité et offre de la structure, une petite concentration ainsi qu’une certaine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/éclatant, de petites baies rouges fraiches et plus légèrement de violette associées à des touches de sève fraiche, à des pointes de petits fruits bleus concentrés, à de discrètes pointes…
Le nez est aromatique et offre une petite concentration, un petit côté texturé ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de prune bleue juteuse/pulpeuse, de bleuet et plus légèrement de mûre juteuse associées à de fines pointes de ronce, de poivre noir ainsi qu’à de discrètes pointes de petites baies rouges croquantes….