Domaine Labruyère – Champs de Cour 2018, Sélection Parcellaire – Moulin-à-Vent

Domaine Labruyère – Champs de Cour 2018, Sélection Parcellaire – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre de la puissance et un joli grain racé. On y trouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de poivre associées à des touches de petits fruits rouges. La bouche est joliment fraiche et offre de la jutosité, une trame fraiche, de la tension et de la…

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Domaine Labruyère – Cœur de Terroirs 2018, Vieilles Vignes – Moulin-à-Vent

Domaine Labruyère – Cœur de Terroirs 2018, Vieilles Vignes – Moulin-à-Vent

Le nez est floral et offre du fruit et de la puissance. On y trouve des notes de violette, de cerise bigarreau et plus légèrement de prune violette associées à des touches de poivre de cubèbe et à de fines pointes de badiane et une discrète pointe séveuse. La bouche est fruitée et offre une…

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Domaine Labruyère – Cœur de Terroirs 2020, Vieilles Vignes – Moulin-à-Vent

Domaine Labruyère – Cœur de Terroirs 2020, Vieilles Vignes – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, chaud et un petit côté poivré. On y trouve des notes de mûre, de cerise chaude et plus légèrement de poivre associées à des touches de bleuet et à de fines pointes presque sauge. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la minéralité, une certaine…

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Pâtenotre – Cuvée d’Exception 2019 – Moulin-à-Vent

Pâtenotre – Cuvée d’Exception 2019 – Moulin-à-Vent

(cuvée amphore) Le nez offre des notes de la mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de cerise charnue associées à des touches de violette, de tabac blond sucré et à de fines pointes de bleuet et de bâton de réglisse. La bouche offre une jolie fraicheur, rondeur, suavité, de la tension, de la justesse,…

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Domaine Patenôtre 2020 – Moulin-à-Vent

Domaine Patenôtre 2020 – Moulin-à-Vent

Le nez est fumé. On y trouve des notes de clou de girofle et plus légèrement de violette associées à des touches de tabac ainsi qu’à de fines pointes presque griotte/ rôti et à de discrètes pointes de muscade. La bouche est joliment fraiche, onctueuse, gourmande, juteuse et offre une jolie définition, une jolie fraicheur et…

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Domaine Patenôtre 2022 – Moulin-à-Vent

Domaine Patenôtre 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et grillé. On y trouve des notes de mûre, d’amande grillée et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à de fines pointes de noyau grillé associées à de fines pointes minérales ainsi qu’à de fines pointes de violette et à une discrète pointe fève de tonka. La bouche est fruitée,…

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Diochon – Cuvée Vieilles Vignes 2022 – Moulin-à-Vent

Diochon – Cuvée Vieilles Vignes 2022 – Moulin-à-Vent

(importé par Kermit-Lynch)  Le nez est fruité et offre de la droiture et une petite tension. On y trouve des notes de noyau de cerise, de cerise griotte et plus légèrement de mûre, associées à des touches de violette, de tabac blond et à une pointe presque amande. La bouche est fruitée et offre de…

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Les Deux Flèches – Vieilles Vignes 2022 – Moulin-à-Vent

Les Deux Flèches – Vieilles Vignes 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, élégant, une certaine petite crémosité et de la finesse dans son grain. On y trouve des notes de cassis charnu/ juteux, de mûre de Boysen juteuse et plus légèrement de cerise éclatante associées à de fines touches de lys, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de clou de…

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Famille Lardet, Le Nid – La Rochelle 2020 – Moulin-à-Vent

Famille Lardet, Le Nid – La Rochelle 2020 – Moulin-à-Vent

Le nez est aromatique, gourmand et offre quelques épices. On y trouve des notes de mûre, de tabac blond sucré et plus légèrement de toasté associées à des touches de poivre frais, à des pointes de fraise des bois et à une pointe de petits fruits rouges charnus et à une discrète pointe de noisette….

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Domaine Paul Janin – Héritage 2020 – Moulin-à-Vent

Domaine Paul Janin – Héritage 2020 – Moulin-à-Vent

Joli nez gourmand, complexe, charnu et fruité. On y trouve des notes de cerise charnue, de framboise sauvage et plus légèrement de violette, de prune charnue ainsi qu’à des pointes de tabac, de fleurs de prunier, à une fine pointe séveuse et de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur,…

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