Le nez est aromatique, avec un côté épicé, de la précision, une certaine tension et un côté étiré. Il exprime les notes de mûre sauvage, de zan et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de fraise rôtie-juteuse (presque un côté méditerranéen), de tabac blond sucré et à une subtile pointe de muscade….
Le nez est minéral et offre de la concentration et un côté aérien, étiré et une certaine noirceur élégante. Il exprime les notes de mûre, de clou de girofle frais et plus légèrement – de noix de muscade associées à des touches de minéralité racée, de toasté, de violette et d’infusion. La bouche est joliment…
Le nez est épicé et offre une certaine petite concentration, de l’intensité et un grain fin. Il exprime les notes de violette, de poivre gris et plus légèrement de noix de muscade associées à des touches de petits fruits sauvages et à des pointes de graphite et de clou de girofle. La bouche est fruitée…
Le nez offre une petite intensité, une certaine petite puissance, un côté poivré. Il exprime les notes de violette, de poivre de cubèbe et plus légèrement – de petits fruits sauvages frais/mûrs associées à une touche de graphite, de cardamone et à une très discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, un peu serré…
Le nez est fruité, gourmand, tendu, avec un fin côté floral et un poivré. Il exprime les notes de fraise pulpeuse, de groseilles écrasées et plus légèrement – de cerise mûre/juteuse associées à des touches de bleuet, de poivre et à une pointe de lys. La bouche est joliment juteuse, fruitée, et offre du pulpeux,…
Le nez est racé, fruité, minéral. Il exprime les notes de mûre sauvage fraîche, de violette et plus légèrement – de minéralité racée, de graphite associées à des touches d’épices fraiches. La bouche est minérale, fraiche, tendue et offre du fruit, une trame tannique finement serrée. Elle exprime les notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petits…
Le nez est fruité, minéral. Il exprime les notes de graphite, de mûre sauvage, de fraise de bois pulpeuse et plus légèrement – de fumée associées à des touches de graphite, de noix de muscade fraiche et à une subtile pointe de cassis éclatant. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est précis, tendu, discrètement serré et offre une certaine petite profondeur. Il exprime les notes de pomme fraiche, de petits fruits croquants et plus légèrement – de fleurs blanches associées à une touche d’acacia, à une pointe de zestes séchés. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une…
Le nez est frais, racé, tendu. Il exprime les notes de pierre à fusil, de zestes frais et plus légèrement – de fleurs associées à de fines touches de mésocarpe et à des discrètes pointes presque petits fruits jaunes frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraîcheur, de la tension,…
(AB) Le nez est joliment frais, fruité et offre un côté texturé, un joli pulpeux/éclat du fruit. Il exprime les notes de pêche de vigne pulpeuse, de brugnon croquant et plus légèrement – de pomme éclatante associées à des touches de quénette, de litchi ainsi qu’à une discrète pointe saline. La bouche est fruitée et…