Le nez est fruité, avec une certaine crémosité et un joli côté toasté. Il révèle des notes de cassis charnu/juteux, de mûre de Boysen et, plus légèrement, de framboise, associées à des touches de violette, de vanille, ainsi qu’à de discrètes pointes de bleuet et de badiane. La bouche offre de la gourmandise, de la…
Le nez est épicé, racé et offre un grain finement velouté. Il révèle des notes de framboise sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de bleuet, associées à de petites touches de cassis pulpeux. La bouche est fruitée, minérale, elle offre une trame acidulée et de la jutosité/éclat du fruit. En bouche, ce vin exprime…
Le nez est floral, fruité, frais et offre une certaine profondeur et un fin côté infusion. Il révèle des notes de cassis pulpeux/juteux, de violette et de lys, associées à de fines touches d’infusion, à des pointes de cerise griotte, ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamome et une subtile pointe vanillée. La bouche est…
Le nez est fruité et offre un certain charnu/pulpeux du fruit. Il révèle des notes de cassis charnu, de cerise charnue/juteuse et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs, associés à de fines pointes de toasté, d’épices douces et une discrète pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée, juteuse, elle offre une trame acidulée,…
Le nez est juteux, gourmand, avec de la concentration et la fraicheur des fruits (griotte, mûre, fraise de bois, prune noire, cassis), côté épicé et toasté délicats, mais perceptibles (réglisse, noisette toastée, cacao, pointe de bois toasté et de café), complétés par une touche herbacée et florale (menthe sauvage, feuilles de cassis en fond, violette)….
Le nez est expressif, toasté (bois toasté, noisette toastée), légèrement minéral (graphite), avec des frutis juteux (griotte, framboise, cerise rouge, groseilles), une pointe herbacée (menthe séchée) et épicée (réglisse). La bouche est précise et délicate, avec une belle fraîcheur et une certaine concentration. Elle exprime les saveurs fruitées acidulées et concentrées (griotte, framboise, cerise rouge, groseilles), une…
Le nez est juteux, gourmand, fruité, légèrement sucré (griotte écrasée, mûre, fraise de bois, framboise sauvage), réglisse, muscade, pointe de vanille, poivre blanc, chocolat et toasté en fond. La bouche est ciselée, acidulée, avec des tannins finement serrés et une bonne amertume. Elle exprime les saveurs de fruits acidulés (griotte écrasée, mûre, fraise de bois,…
Le nez est fruité, frais, floral, franc et offre une discrète pointe presque d’agrumes frais en fond. Il révèle des notes de violette, de pivoine et plus légèrement de mûre sauvage fraîche, associées à de fines touches de petits fruits rouges croquants et à une pointe d’épices. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle offre…
Le nez est aromatique, juteux, voire un peu sucré. Il exprime les notes de fraise mûre, de griotte juteuse, de framboise écrasée, de prune rouge et de prune noire, associées à des notes de mûre, de pivoine, de réglisse et à une très légère touche toastée et de chocolat. La bouche offre une attaque ciselée,…
Le nez est velouté, texturé, mais un peu fermé. Il exprime les notes de griotte, de prune noire, de mûre, de cassis), une touche minérale (graves sèches, calcaire), toastée et légèrement fumée, avec des notes de chocolat et de noisette toastée, une pointe rôtie (graines de coriandre rôties, herbes rôties), un coté floral aérien. La bouche offre…