Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est discret au début, et exprime des arômes acidulés et ciselés après l’aération (zeste de citron jaune, pomme verte), complétés par des notes de pêche blanche, d’abricot acidulé, ainsi que d’acacia et une légère minéralité saline. La bouche est élancée, vive, avec une texture crayeuse,…
Le nez est épicé, avec une certaine petite puissance, de l’intensité et un côté aérien. Il révèle des notes de violette sèche, de muscade et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs associées à de fines pointes de pot-pourri, de cerise mûre, ainsi qu’à de fines pointes presque sous-bois. La bouche est fruitée, avec de…
Le nez est fruité, gourmand, avec un certain velouté et un joli grain. Il révèle des notes de mûre charnue, de fraise pulpeuse et plus légèrement de bleuet associé à des touches de petits fruits mûrs, ainsi qu’à des touches d’épices douces, de toasté et une fine pointe presque séveuse/sève chaude. La bouche offre du…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est gourmand et fruité, légèrement rôti. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de fraise de bois écrasée, de confiture de cerise rouge et de framboise écrasée, associées à une pointe de cerise macérée, de pivoine fanée et d’iris (rappelant ensemble la note de potpourri)….
(Nebbiolo, Uva Rara, Barbera) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est velouté, fruité et gourmand, avec une belle matière fruitée juteuse. On retrouve d’abord les arômes de framboise sauvage, de fraise acidulée, d cranberries et de myrtille, qui s’associent après l’aération à des notes de fleurs fraîches (rose, violette), à une touche…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez est juteux, parfumé et fruité, avec des notes expressives de fruits rouges acidulés (framboise, fraise de bois, myrtille écrasée et cerise rouge). Après l’aération, on retrouve un parfum floral élégant (rose fraîche, fleurs de cerisier), ainsi que des touches mentholées…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une certaine densité, une matière fruité gourmande et juteuse. Il exprime les arômes de fraise de bois, de confiture de cerise rouge, de griotte juteuse, de framboise et de cranberries, associées à des notes mentholées d’aiguilles de pin séchées, de réglisse (avec une touche de…
Le vin a une couleur grenat pâle. Le premier nez exprime les notes tertiaires de feuilles humides, de sous-bois (feuilles séchées, aiguilles de pin sèches) de tabac séché et de champignons (voire de truffe en fond). Après l’aération, on retrouve les notes de cassis séché, de framboise écrasée, de cerise rouge séchée, de prune rouge…
Le nez est fruité, avec un côté pulpeux/généreux du fruit. Il révèle des notes de pêche de vigne pulpeuse, de muscade, et plus légèrement de kumquat frais, associées à de fines touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une discrète pointe presque de beurre frais en fond. La bouche est joliment juteuse, fraîche, avec de…
Le nez est fruité, avec une certaine petite concentration. Il révèle des notes de petits fruits jaunes pulpeux, de nectarine pulpeuse/éclatante et plus légèrement de pomme écrasée, associées à des touches de petites fleurs jaunes, de fleurs de pommier, et à une discrète pointe presque cire fraîche. La bouche est fruitée, avec de la fraîcheur,…