Le vin gagne à être carafé. Le nez offre de la profondeur, de la fraicheur ainsi que des épices. On y retrouve des notes cardamome, de clou de girofle et plus légèrement de mûre associées à des touches de cassis dense ainsi qu’à des pointes de fraise écrasée et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est racé et offre une petite noirceur élégante ainsi que quelques épices. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de petits fruits rouges denses associées à des touches de badiane, de tabac blond frais ainsi qu’à une pointe de zan et à une subtile…
Le nez est épicé et offre un grain un peu serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de baies rouges concentrées et plus légèrement de prune associée à des touches de poivre ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la fraicheur, de la…
Le nez est joliment fruité, avec de la pureté, du charnu et de la noirceur dans son fruit. Il révèle des notes de cerise noire, de mûre brillante et plus légèrement de violette, associées à des touches de bleuet, de baies rouges brillantes ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac, d’infusion, de muscade fraîche et…
Le nez est fruité, juteux, avec une certaine petite intensité et un joli côté floral enveloppant. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cerise pulpeuse et de rose, associées à de fines pointes de pivoines, presque bonbon aux fruits, et à une pointe d’aiguille de pin, avec une subtile note iodée. La bouche…
Le nez est fruité, avec de la fraîcheur, du pulpeux et une certaine puissance. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de groseilles éclatantes et, plus légèrement, de mûre sauvage, associées à des touches de petits fruits denses, une pointe de poivre de Sichuan et de discrètes pointes presque herbes aromatiques. La bouche est joliment…
Le nez est fruité, profond, avec une fine austérité élégante et un côté épicé/poivré. Il révèle des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages et, plus légèrement, de poivre vert, associées à des touches de muscade et une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, gourmande, avec une jolie brillance/jutosité du fruit, une…
Le nez est joliment mené, gourmand fruité, avec une certaine profondeur aromatique. Il révèle des notes de fraise charnue, de mûre pulpeuse et, plus légèrement, de bleuet, associées à des touches de canneberge écrasée, une pointe presque confiturée et fraîche du fruit et une subtile pointe de sauge et de tabac doux. La bouche est…
Le nez est fruité, charnu et pulpeux. Il révèle des notes de fraise écrasée, de mûre pulpeuse et, plus légèrement, de cerise charnue, associées à des touches de violette, de bâton de réglisse, de fines pointes de zan, ainsi qu’à une très discrète pointe presque de poivre doux et de douce torréfaction. La bouche est…
Le nez est précis et offre du fruit, un fin moelleux ainsi qu’une fine tension. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise rôtie-élégante, de myrtille et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à de fines touches presque balsamique ainsi qu’à une pointe de camphre et de clou de girofle….