Le nez est frais et offre une touche de graphite, un petit grain frais et tendu. Il exprime les notes de mûre, de violette et plus légèrement – de lys frais associées à des touches de mûre, de fève tonka, ainsi qu’une très discrète pointe de clou de girofle. La bouche est joliment juteuse, fruitée…
Le nez est frais, minéral, ciselé et offre une fine concentration/puissance. Il exprime les notes de mûre, d’épices et plus légèrement – de minéralité racée associées à des touches de fleurs fraîches et à une discrète pointe de poivre. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre du pulpeux, de la gourmandise, de la justesse,…
Le nez est fruité, frais, une fine concentration, de la justesse, une minéralité racée. Il exprime les notes d’infusion, de baies noires fraîches/juteuses et plus légèrement – de cerise fraîche associées à des touches de thé noir, de minéralité racée, à une pointe de graphite et à une discrète pointe d’épices fraîches. La bouche est…
Le nez est minéral et offre une fine concentration. Il exprime les notes de violette, de cassis sauvage mûr/juteux et plus légèrement – de badiane associées à des touches de petits fruits sauvages denses frais et à une pointe d’encens, de violette et de tabac frais. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de…
Un joli nez fruité, qui offre de l’ampleur, de la fraîcheur, une bonne définition, une petite fraîcheur et un côté aérien. Il exprime les notes de mûre noire, de petites baies noires pulpeuses/fraiches et plus légèrement – de bleuet associées à une pointe de violette, de camphre/noirceur, d’infusion et a une subtile pointe de réglisse….
Le nez offre du fruit, de la minéralité. La bouche et fruitée et offre une belle fraîcheur, de la tension, une fine minéralité, un certain charnu/juteux du fruit. Elle exprime les notes de mûre pulpeuse, de myrtille pulpeuse et plus légèrement – de framboise pulpeuse, associées à des touches de petits fruits écrasés, ainsi qu‘à…
Le nez est toasté et offre une fine gourmandise et une très fine richesse. Il exprime les notes de framboise sauvage pulpeuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de bleuet, associées à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, une bonne définition,…
Un joli nez fruité, qui offre un certain éclat et un fin côté épicé et séveux. Il exprime les notes de cassis pulpeux, de mûre brillante et plus légèrement – de fraise écrasée, associées à des touches de petits fruits rôtis, ainsi qu’à des fines pointes de réglisse et de fleurs fraîches. La bouche est…
Le nez est fruité et offre une concentration, une certaine petite fraîcheur. Il exprime les notes de nectarine au sirop, de kumquat confit et plus légèrement – de cyprès/sève associées à des jolies touches d’épices fraîches ainsi qu’à de fines pointes de mandarine confite/zestes confites. La bouche est joliment fraîche, équilibrée et offre un côté…
Le nez offre du fruit, du croquant et une jolie gestion de la maturité. Il exprime les notes d’agrumes mûrs avec une touche de fruits exotiques et une discrète pointe d’amande, de fleurs sucrées. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraîcheur, de l’énergie, une trame acidulée. Il exprime les notes…