Domaine Stéphane de Sousa Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Le Crétot à Gauche 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Domaine Stéphane de Sousa Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Le Crétot à Gauche 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la fraîcheur et une certaine concentration. Il exprime d’abord une pointe viandée (viande rôtie), des arômes fruités juteux (fraise fraîche, framboise, cranberries), associées à une pointe de pivoine, de réglisse et de bois légèrement toasté en fond, ainsi qu’une touche de menthe fraîche. La…

Read more »

Domaine Georges Joillot Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Domaine Georges Joillot Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, il est fermé et bénéficie d’une aération. Il exprime ensuite des délicats arômes épicés et toastés (réglisse, noisette toastée, muscade, bois toasté en fond), associées à une matière fruitée fraîche et juteuse, mais discrète (framboise, cerise rouge, fraise croquante, groseilles rouges), ainsi qu’à des pointes sucrées…

Read more »

Jean-Baptaiste Jessiaume Givry 2022 – Givry

Jean-Baptaiste Jessiaume Givry 2022 – Givry

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique et gourmand. Il exprime les notes de fruits juteux (fraise, framboise, cerise rouge, une pointe de prune rouge), complétés par une touche herbacée fraîche (menthe sauvage, bourgeon de cassis en fond), des délicates notes épicées (réglisse, une pointe de poivre doux), ainsi qu’à des…

Read more »

Vignerons de Buxy, Millebuis, Givry 1er Cru Clos Marceaux Monopole 2023 – Givry 1er Cru

Vignerons de Buxy, Millebuis, Givry 1er Cru Clos Marceaux Monopole 2023 – Givry 1er Cru

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Au nez, il est fermé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les arômes acidulés de cerise rouge, de cranberries, de framboise et de fraise croquante, associés à des pointes de bois toasté, de noisette fraîche, de réglisse, de muscade, de menthe séchée et de…

Read more »

Domaine Bonnardot Maranges « Sur le Bois » 2022 – Maranges

Domaine Bonnardot Maranges « Sur le Bois » 2022 – Maranges

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est finement mentholé et épicé en ouverture. Il exprime notamment les notes de menthe séchée, de réglisse, de cardamome et e muscade, complétées par des arômes de noisette toastée, voire de cacao en poudre. On retrouve aussi une matière fruitée gourmande – les arômes de cerise…

Read more »

Domaine Les Guignottes Maranges « Les Saugeot » 2023 – Maranges

Domaine Les Guignottes Maranges « Les Saugeot » 2023 – Maranges

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est vif, acidulé et fruité. Il exprime les notes de cerise acidulée, de cranberries, de framboise et de cassis, associées à des notes de cassis, de feuille de cassis, ainsi que de réglisse, de violette et une touche séveuse. La bouche est acidulée, juteuse, avec une…

Read more »

Clotilde Davenne Irancy 2022 – Irancy

Clotilde Davenne Irancy 2022 – Irancy

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, pure et associe les notes fruitées et florales en ouverture. Il exprime les arômes de jus de cerise, de confiture de cerise rouge, de cassis frais, de myrtille écrasée et de framboise, associés à une délicate trame minérale calcaire, un parfum…

Read more »

Alain Gras Saint-Romain Vieilles Vignes 2023 – Saint-Romain

Alain Gras Saint-Romain Vieilles Vignes 2023 – Saint-Romain

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez exprime des fruits purs et une trame acidulée fraîche – on retrouve les notes de cerise rouge acidulée, de fraise fraîche, de framboise écrasée et de groseille rouge, associées à une pointe herbacée de feuille de cassis. La bouche est acidulée, sur les petits fruits rouges…

Read more »

Morgan Truchetet Morey-Saint-Denis 2022 – Morey-Saint-Denis

Morgan Truchetet Morey-Saint-Denis 2022 – Morey-Saint-Denis

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une certaine concentration et jutosité et exprime les notes de fruits mûrs : cerise rouge, griotte, fraise, framboise écrasée et mûre sauvage, associées à une trame minérale racée (roche calcaire), des légères notes épicées (réglisse, poivre blanc), florales (une pointe de rose) et de toastée. La…

Read more »

Château des Jacques – Clos des Thorins – AOC Moulin-à-Vent 2022

Château des Jacques – Clos des Thorins – AOC Moulin-à-Vent 2022

Le vin a une belle couleur rubis. Le nez est frais, fruité avec une pointe de minéralité racée. On perçoit des notes de fruits noirs comme la mûre et la cerise. Il y a une pointe d’épices douces et de toast. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et de fraicheur mentholée. La bouche est…

Read more »