Le nez est fruité et offre une pointe oxydative. On y trouve des notes de kumquat, de zestes séchés et plus légèrement de petits fruits jaunes éclatants associées à des touches de pêche jaune ainsi qu’à de fines pointes d’ananas. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la tension,…
Le nez est aromatique, frais, ciselé et offre une certaine profondeur. On y trouve des notes de thym-citron, de sauge et plus légèrement d’acacia associées à des touches de coing frais, de mésocarpe, de citron, à de fines pointes de petits fruits jaunes frais ainsi qu’à une subtile pointe de verveine et de fleurs de…
Le nez est fruité et offre de la chair ainsi qu’une petite séduction du gras. On y trouve des notes de pomme verte pulpeuse, de pêche blanche charnue/ fraiche et plus légèrement d’abricot mûr/ frais associées à de fines touches de pamplemousse ainsi qu’à de discrètes pointes presque litchi. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est aromatique et offre une fine concentration en douce. On y trouve des notes de coing, d’abricot mûre et plus légèrement de pêche jaune associées à des touches de muscade, d’épices douces fraiches ainsi qu’à une subtile pointe presque olive mûre, pétrolée et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est fruité et finement crayeux. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée ainsi qu’une effervescence bien menée. En bouche ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse, de poire croquante et plus légèrement d’agrumes frais associées à de fines touches de mirabelle fraiche/ juteuse ainsi qu’à de fines…
Le nez est minéral et offre du fruit ainsi que de la netteté. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de prune noire écrasée et une touche de cerise écrasée associées à de fines pointes d’olive et de chocolat. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, de la tension,…
Le nez est fruitée et offre un certain éclat et de la gourmandise. On y trouve des notes de cerise pulpeuse/ fraiche, de petits fruits rouges sauvages éclatants associées à des touches de mûre, à de fines pointes de poivre ainsi qu’à une discrète pointe presque fraiche (en fond) et à une très discrète pointe…
Le nez est concentré, épicé, poivré et offre une certaine puissance. On y trouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de badiane, de Zan et à une pointe de feuille d’olivier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez offre une certaine puissance ainsi qu’un grain finement serré et discrètement poussiéreux. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, un petit côté patiné ainsi qu’une certaine petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/ juteuse, de cassis confituré et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-juteux…
Le nez est fruité, cadré et précis. On y trouve des notes de mûre de boysen, de sauge et de petits fruits noirs sauvages charnus associées à des touches de tabac, de minéralité racée et à une jolie pointe d’épices. La bouche est minérale, fraiche, fluide et offre un côté linéaire. En bouche ce vin…