Le nez est fruité, juteux et offre un grain finement serré ainsi qu’un fin côté poussiéreux. La bouche est fruitée avec de la minéralité, de la fraicheur et une petite tension. On a de la justesse, une trame acidulée. On a des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de prune violette et plus légèrement de fève tonka…
Le nez est fruité, épicé et finement balsamique. On y retrouve des notes de cerise sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cassis ainsi qu’à des pointes de poivre de Cubèbe. La bouche est joliment soyeuse, gourmande et souple. Il y a une belle énergie, de la…
Le nez est fruité et offre un côté poivré et des épices. On y retrouve des notes de cerise, de poivre gris et plus légèrement d’épices associées à une pointe de laurier, de thé noir et d’épices. La bouche est fruitée avec de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralisé et une trame fraiche acidulée….
Le nez offre une certaine petite concentration, de la puissance ainsi qu’un côté épicé. On y retrouve des notes de clou de girofle, de cannelle, de poivre gris et plus légèrement de petits fruits mûrs associées à une touche d’infusion. La bouche est fruitée avec de la jutosité et de la fraicheur, de la minéralité,…
Le nez est épicé et offre une certaine puissance, de la droiture ainsi qu’un grain franc, tendu, incisif et racé. On y retrouve des notes de poivre de Sichuan, de muscade et plus légèrement de lilas associées à des touches de cassis pulpeux, de fraise écrasée ainsi qu’à une pointe de clou de girofle, d’épices…
Le vin gagne à être carafé. Le nez est épicé et offre une certaine petite intensité ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de violette, de camphre et plus légèrement de muscade associées à des touches d’épices, à une pointe de myrtille, de framboise rôtie ainsi qu’à des pointes de clou de…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cerise griotte, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de fleurs de prunier, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de laurier, de poivre et à une…
Le nez est minéral, un peu contenu actuellement et offre un petit fruit. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de fruits rôtis, à une pointe de zan, de violette ainsi qu’à des pointes de réglisse noir et…
Le nez est épicé et offre de l’ampleur, des épices ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire, de camphre et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cubèbe…
Le nez offre du fruit, de la jutosité du fruit, une certaine concentration/intensité du fruit, de la noirceur ainsi que de la fraîcheur. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une certaine pureté du fruit, un côté ciselé, une trame finement serrée. Le vin gagne à être carafé. La bouche exprime les notes…