Le nez offre du fruit, un certain éclat du fruit ainsi qu’une fine noirceur/densité. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de petits fruits rouges concentrés/assez mûrs et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines pointes de bâton de réglisse et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée…
Le nez offre du fruit ainsi qu’un certain petit charnu. On y retrouve des notes de fruits noirs denses, de camphre et plus légèrement de violette associées à des touches de prune violette et de petits fruits rôtis. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame minérale/séveuse ainsi qu’une petite rondeur. En…
Le nez est fruité, frais et offre un certain éclat ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis charnu/juteux et plus légèrement d’épices associées à des touches de camphre et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite…
Le nez est racé et offre un grain précis et finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois mûre et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de muscade ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la…
Le nez est racé et offre une certaine petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de tabac et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à de fines pointes de poivre et à de discrètes pointes de tabac blond. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est fruité et offre une minéralité marquée. On y retrouve des notes de prune violette fraiche/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de fleurs fraiches associées à des touches de bleuet ainsi qu’à une pointe de badiane. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine petite tension, de…
Le nez est fruité, fleuri et assez aromatique. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de mûre associées à des touches de muscade ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits juteux/brillants. La bouche est gourmande, suave, souple et offre du brillant, du fruit, de la gourmandise ainsi que de…
Le nez est texturé. On y retrouve des notes de mirabelle, de pomme jaune et plus légèrement d’épices fraiches associées à une fine touche de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, de la justesse, de la suavité, de l’énergie ainsi qu’un côté cristallin/minéral….
Le nez est fruité, frais et offre une fine crémosité ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de framboise mûre, de pêche charnue et plus légèrement de pomme écrasée associées à des touches de mandarine. La bouche est fruitée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise, de la jutosité, de la suavité,…
Le nez est fruité, frais, franc et élégant. On y retrouve des notes de pomme pulpeuse, de nectarine pulpeuse et plus légèrement de zestes associées à des touches d’agrumes et à une subtile pointe d’amande. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la suavité ainsi que de la jutosité. L’effervescence est franche,…