Domaine des Vieilles Caves – AOC Moulin-à-Vent 2023

Domaine des Vieilles Caves – AOC Moulin-à-Vent 2023

Le vin a une belle couleur cerise avec des légers reflets violet. Le nez est discret mais aromatique avec des notes de fruits noirs croquants et une pointe florale de lila. Le second nez s’ouvre avec des pointes de prune violette ainsi que de vanille. La bouche est fraiche, fruitée avec des notes de fraise,…

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Domaine Richard Rottiers – Mortperay – AOC Moulin-à-Vent 2022

Domaine Richard Rottiers – Mortperay – AOC Moulin-à-Vent 2022

Le vin a une belle couleur cerise. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de cerise et une fraicheur mentholée. Le second nez s’ouvre avec toujours cette belle fraicheur et des touches de prune noire. La bouche est fraiche, fruitée avec des notes de prune noire et de cerise. Il y a…

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Cave du Château de Chénas – AOC Moulin-à-Vent 2022

Cave du Château de Chénas – AOC Moulin-à-Vent 2022

Le vin a une belle robe rubis. Le nez est aromatique et discret sur des notes de fraise et de cerise juteuse. On a une pointe de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec des fines notes de vanille et de menthe avec toujours la présence du fruit discret. La bouche est fraiche, fruitée avec…

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Cave du Château de Chénas – Exception – Les Pérelles – AOC Moulin-à-Vent 2022

Cave du Château de Chénas – Exception – Les Pérelles – AOC Moulin-à-Vent 2022

Le vin a une belle couleur rubis. Le nez est frais, smoky et aromatique avec des notes de fruits noirs ainsi qu’une minéralité racée. Le second nez s’ouvre avec des fruits noirs comme la mûre et la cerise noire juteuse. On a une pointe de menthe ainsi que de vanille fraiche. La bouche est fraiche,…

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Laura Lardy – Fleurie « Les Côtes » – AOC Fleurie 2022

Laura Lardy – Fleurie « Les Côtes » – AOC Fleurie 2022

Le vin a une belle couleur rubis. Le premier nez est frais et fruité avec des fines pointes de vanille ainsi que de prune bleue fraiche. Le second nez s’ouvre avec des touches de cerise noire ainsi que de zestes discrets d’orange. La bouche est fraiche et fruitée avec une belle attaque vive sur le…

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D.Piron – Fleurie – AOP Fleurie 2023

D.Piron – Fleurie – AOP Fleurie 2023

Belle couleur rubis profonde. Le premier nez est frais avec une pointe mentholée. On a des notes de chocolat ainsi que de cerise et de cuir léger. Le second nez s’ouvre avec des fruits noirs. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec un beau fruit. On a une acidité mesurée qui accompagne des notes…

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Domaine Bertrand – Les déduits – AOP Fleurie 2023

Domaine Bertrand – Les déduits – AOP Fleurie 2023

Belle couleur cerise. Le premier nez est frais et fruité avec une note de framboise ainsi que de cerise noire juteuse. On perçoit une pointe végétale. Le second nez s’ouvre avec toujours du fruit. La bouche est fraiche, fruitée dès l’attaque avec des notes de fruits rouges et noirs comme la cerise et la petite…

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Les Deux Flèches – La Madone – AOP Fleurie 2022

Les Deux Flèches – La Madone – AOP Fleurie 2022

Belle couleur rubis. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de fruits noirs comme la cerise noir juteuse et la mûre. On perçoit également une certaine minéralité et une pointe de poivre noir. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur la cerise noire. Il y a une petite noirceur. La bouche…

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Conti Capponi, Villa Calcinaia, Vigna Bastignano 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Conti Capponi, Villa Calcinaia, Vigna Bastignano 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est finement épicé et offre du fruit mûr et de la gourmandise. Il exprime les notes de confiture de cerise rouge, de griotte fraîche, de fraise de bois, de mûre sauvage, de cassis écrasé (avec une touche de crème de cassis), associées à des…

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Castellinuzza 2020 – Chianti Classico

Castellinuzza 2020 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et gourmand, fruité, légèrement épicé et herbacé. Il exprime les notes de cerise rouge fraîche (avec une touche de cerise rôtie en fond), de griotte fraîche, de cassis confit, de cranberries, ainsi qu’une touche légèrement tannique et texturée de sorbier et de…

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