Le nez est élégant, franc et offre un fin côté séveux, un vin actuellement très discrètement serré. Il révèle des notes de violette, de mûre et plus légèrement de fleurs, des pointes d’épices, de fines pointes presque de bleuet, de myrtille, ainsi que des pointes presque de buisson frais. La bouche est joliment menée, fraîche,…
Le nez est aromatique. Il révèle des notes de muscade, d’épices douces, ainsi que de petits fruits et une subtile pointe iodée. La bouche est minérale, fleurie, elle offre de la souplesse, une bonne définition, une certaine gourmandise, un fin velouté et un côté épicé. En bouche, ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse,…
Le nez est vif, citronné et acidulé. Il exprime les notes de citron jaune écrasé, de pamplemousse, de pomme verte, un bouquet floral parfumé (acacia, tilleul, camomille), de miel de tilleul, ainsi que d’écorces d’orange. On retrouve aussi une touche de fruits secs (noisette fraîche, noix de cajou). La bouche est ciselée, avec une trame…
Le nez est fermé au début et bénéficie d’une aération. Il exprime les notes de griotte, de mûre, de prune noire, une pointe de cassis, de fraise en fond, ainsi que de poivre noir, de violette et une très légère touche de réglisse. La bouche est juteuse, fraîche et fruitée, avec des tannins fins, mais…
Le nez est fruité et offre un petit côté juteux, une certaine intensité et des épices. Il révèle des notes de clou de girofle, de séveux et plus légèrement d’épices, associées à de fines pointes de graphène et de baies croquantes. La bouche est fruitée, juteuse, fraîche, elle offre une bonne définition, une certaine énergie…
Le nez est aromatique, il offre des fruits mûrs et une fine pointe de poivre et d’épices. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de clou de girofle, associées à de fines touches de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, fraîche, elle offre une certaine minéralité, un côté…
Le nez est floral, avec une pointe d’épices, de fines notes variétales et une pointe de rose. Il révèle des notes de fleurs fraîches, de baies rouges et, plus légèrement, de mûre juteuse/pulpeuse, associées à des touches de rose, de muscade et à une discrète pointe de zan. La bouche est joliment menée, fruitée, avec…
Le nez est frais, juteux et fruité (cerise bigarreau, framboise, fraise, cassis, pointe de myrtille), une touche toastée délicate (bois toasté, noisette toastée), une pointe de cacao, de vanille, une touche de café et de menthe séchée en fond. La bouche est fraîche, juteuse et ciselée. Elle exprime les saveurs de cerise bigarreau, de framboise,…
Le nez est réservé, toasté et finement épicé au début (café, noisette toastée, réglisse poivre), ensuite on retrouve les notes de cassis, de griotte, cerise rouge, framboise, de fraise acidulée, une pointe de violette, d’aiguilles de pin. La bouche est serrée, ciselée, avec des notes de frutis rouges et noirs acidulés (cassis, griotte, cerise sauvage,…
Le nez est fruité, avec une belle pureté du fruit et un petit côté floral, voire variétal, frais. Il révèle des notes de cerise juteuse/fraîche, de violette et, plus légèrement, de cassis juteux/frais, associées à des touches de muscade, de clou de girofle et à une discrète pointe de poivre frais. La bouche est joliment…