Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Brut Millésimé 2020-13%

Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Brut Millésimé 2020-13%

Ce crémant a une robe pale jaune paille, brillante et limpide. Les bulles sont dynamiques. Le nez est frais, fruité et aromatique avec des notes de prune mais aussi de pomme fraiche et d’abricot. A l’aération, on perçoit de la minéralité et des notes de noisette. La bouche est fraiche et acidulée. L’effervescence est bien…

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Caveau des Byards – Crémant du Jura Brut Blanc de Noirs-12%

Caveau des Byards – Crémant du Jura Brut Blanc de Noirs-12%

Ce crémant est brillant et limpide avec une robe sur le jaune paille. Le nez est aromatique sur les fruits avec de la pomme, de la pêche blanche juteuse mais aussi de l’abricot. Le second nez est toujours délicat avec du fruit et une fine minéralité. La bouche a une attaque avec une légère amertume…

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Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Le crémant a une belle couleur limpide et brillante sur le jaune paille. Les bulles sont fines et nombreuses. Le nez est intense avec des notes fruitées de pomme mais aussi de pêche juteuse. Petit à petit un côté noix et un peu toasté se dégage. La bouche est dynamique avec une effervescence bien présente….

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Cantina Vignaioli Scansano – Vin del Fattore Sangiovese Governo all’Uso Toscano 2022 – Maremma Toscana DOC

Cantina Vignaioli Scansano – Vin del Fattore Sangiovese Governo all’Uso Toscano 2022 – Maremma Toscana DOC

Le vin présente une robe rubis profond aux reflets violets. Le nez offre des notes exubérantes de myrtille, de mûre, un soupçon de cassis et d’épices douces de boulangerie. La bouche révèle une acidité agréable et croquante qui équilibre bien une touche de sucre résiduel, typique du Governo. Les saveurs attrayantes de figues, de raisins…

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Cantina Vignaioli Scansano – Capoccia Ciliegiolo 2022 – Maremma Toscana DOC

Cantina Vignaioli Scansano – Capoccia Ciliegiolo 2022 – Maremma Toscana DOC

Le vin présente une robe rubis vif et profond. Le nez est épicé et attrayant, révélant des nuances de yaourt à la cerise, de vanille, une touche de myrtilles et de prunes. La bouche est douce et fluide, les tanins sont légers et délicats. Un vin rouge d’été facile à boire et rafraîchissant, à servir…

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Cantina Vignaioli Scansano – Ansonica 2022 – Maremma Toscana DOC

Cantina Vignaioli Scansano – Ansonica 2022 – Maremma Toscana DOC

Le vin présente une couleur or pâle. Le nez est délicat et discret, avec des nuances florales et de miel, une touche de raisin sec et un soupçon de notes herbacées. La bouche révèle des nuances fruitées de gouttes de poire et de melon confit, associées à un soupçon de réglisse. Une acidité modérée mais…

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Cantina Vignaioli Scansano – Scantianum Vermentino 2022 – Toscana IGT

Cantina Vignaioli Scansano – Scantianum Vermentino 2022 – Toscana IGT

Le vin présente une couleur vert citron pâle. Le nez est légèrement réducteur, herbacé, offrant une bonne fraîcheur et une touche minérale. La bouche révèle une acidité vive, un corps léger et une bonne sapidité. C’est un vin d’apéritif facile à boire, avec des notes d’agrumes et d’herbe.

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Cantina Vignaioli Scansano – Rasenno 2022 – Bianco di Pitigliano Superiore DOC

Cantina Vignaioli Scansano – Rasenno 2022 – Bianco di Pitigliano Superiore DOC

Trebbiano 85%, Chardonnay 15%. Le vin présente une robe citron-paille pâle. Le nez est plutôt neutre et discret, offrant des nuances de citrons jaunes, de poires, une touche de noisettes fraîches et de fleurs d’amandier. La bouche est sèche et légèrement salée, avec une acidité rafraîchissante et un caractère gouleyant. Finale saline et citronnée.

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Cantina Vignaioli Scansano – Scantianum Viognier 2022 – Toscana IGT

Cantina Vignaioli Scansano – Scantianum Viognier 2022 – Toscana IGT

Le vin présente une couleur jaune paille intense. Le nez est exubérant et riche, typique d’un Viognier, révélant des nuances d’abricots et de mandarines, soutenues par des notes réverbérées de violettes. La bouche est puissante mais sans lourdeur, offrant une bonne fraîcheur, rehaussée par une légère amertume. Un bon représentant du cépage.

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Cantina Vignaioli Scansano – San Rabano Vermentino Spumante Brut – Maremma Toscana DOC

Cantina Vignaioli Scansano – San Rabano Vermentino Spumante Brut – Maremma Toscana DOC

Vermentino 85%, Chardonnay 15% Le vin présente une couleur paille pâle et une mousse intense et persistante. Au nez, des nuances de fruits tropicaux, comme l’ananas et la carambole, se mêlent à un profil classique de pomme et de poire et à des nuances florales de miel d’acacia. La bouche révèle une délicate amertume, typique…

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