
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est précis, fruité, toasté et épicé. Il exprime d’abord les arômes de cerise rouge acidulée, de framboise, de fraise fraîche et de cassis, associés à des notes de réglisse, de cardamome écrasée, de poivre noir, de muscade, ainsi que de bois toasté, de…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, gourmand, complexe et concentré. En ouverture, il offre des notes juteuses fruitées (cerise rouge fraîche, griotte, fraise rôtie, framboise rôtie, mûre sauvage et prune rouge écrasée), ainsi qu’une touche de cerise macérée. On retrouve aussi un côté épicé savoureux et poivré…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension, de la précision et une matière fruitée acidulée. Il exprime les notes de cerise rouge, de fraise croquante, de groseilles rouges, de framboise, ainsi que de cassis écrasé et de prune rouge écrasée. On retrouve aussi des notes herbacées…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité, de la fraîcheur et de la concentration dans sa matière fruitée. Il exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge, de cassis, de fraise de bois, de framboise écrasée et de prune rouge en fond, associées à des…

Le vin a une couleur rubis éclatante d’une intensité moyenne. Le nez est rôti, viandé et fumé en ouverture. Il exprime d’abord les notes de viande rôtie (voire de viande fumée en fond), de bouquet garni rôti et de cerise rôtie, associées à des notes de torréfaction (noisette toastée, café, bois chauffé, une pointe gourmande…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, fruité, avec une ouverture sur les herbes aromatiques séchées (menthe séchée, bouquet garni séché), d’épices (réglisse, cardamome écrasée, une pointe de vanille), ainsi que de cacao, de tabac et de rose séchée en fond. La matière fruitée associe les frutis frais mûrs…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est chaleureux, gourmand, avec un côté épicé et toasté expressif en ouverture et une matière fruitée, charnue, voire rôtie. Il exprime les notes d’épices au vin chaud – de vanille (voire de cannelle), de réglisse, de badiane et de cardamome – associées à des…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est dense, charnu, riche, fruité, voire chaleureux. Il exprime les notes de frutis mûrs (griotte, prune noire, fraie de bois, framboise écrasée, coulis de framboise), de cerise au kirsch, ainsi que de chocolat à la menthe, de graines de coriandre rôtis, de réglisse, de…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime une matière fruitée juteuse et un côté boisé en ouverture dans les arômes de cerise rouge, de griotte, de cranberries fraîches et de framboise écrasée, de cerise rouge macérée en fond, associées à des notes de bois frais, de bois toasté et…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension, un côté épicé et herbacé savoureux et expressif (vanille, réglisse, poivre blanc, muscade râpée, menthe séchée, thym séché, bouquet garni frais), associé à une pointe chocolatée gourmande. Les frutis au nez sont frais et juteux, sucrés et mûrs. On…