Joli nez élégant, épicé, dense et qui offre un certain petit charnu. On y retrouve des notes de clou de girofle, de poivre de Kampot, de muscade et plus légèrement de tabac doux associées à des touches de figue, de cassis très mûr ainsi qu’à de fines pointes presque d’abricot sec ainsi qu’à une subtile…
Couleurs profonde et dense. Le nez est aromatique, épicé, ample, aérien et offre de la profondeur, complexe, précis ainsi qu’une certaine intensité et finesse. On y retrouve des notes de cassis séché, d’encens, de mûre séchée et plus légèrement de fraise séchée associées à de fines touches de tabac/boite à tabac, de figue ainsi qu’à…
Le nez est joliment ample, multicouches et offer un très joli grain, très fin, ample et complexe. On y retrouve de belles notes de fleurs concentrées, de cassis sauvage et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de prune noire concentrée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de cannelle et…
Le nez est joliment harmonieux, joliment épicé, voluptueux et fin à la fois. De la puissance en justesse ainsi qu’une jolie profondeur aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de bleuet et de sens de la place (biotope local) associées à des touches d’épices et de cannelle. La bouche est joliment menée,…
Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez offre une certaine concentration, de la jutosité et une légère touche rôtie de fruit. Il exprime les notes de griotte juteuse, de fraise, de framboise écrasée, de cerise rouge rôtie et de coulis de framboise, associées à un bouquet floral parfumé (iris, rose en fond,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de l’éclat de fruit, de la jutosité et de la fraîcheur acidulée. Il exprime les notes de fraise, de framboise écrasée, de cassis, de cerise rouge, ainsi que de poivre noir, de menthe séchée, de bleuet, de violette et une pointe minérale (pierre sèche). La…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est fruité, assez dense, mûr et légèrement rôti. Il exprime les notes de griotte, de prune noire, de fraise de bois, de cerise rouge rôtie, de gelée de groseilles et de framboise écrasée, associées à des agréables notes herbacées (menthe séchée, feuille de cassis séchée, une…
Le vin a une couleur rubis brillant pâle. Le nez est subtil, élégant et aérien : il exprime d’abord une délicate note fumée, toastée et de cerise rôtie, associées à une pointe de fraîcheur de menthe écrasée. On retrouve ensuite les arômes de fruits rouges acidulés (cerise rouge, cranberries, groseilles rouges, framboise, fraise fraîche), un fin…
Le vin a une couleur rubis brillant pâle. Le nez offre une belle expression fruitée (surtout de fruits rouges) – fraîche, acidulée et juteuse. Il exprime les notes de cerise rouge acidulée, de framboise, de fraise et de myrtille écrasée. Après l’aération, on retrouve des fines notes épicées – de poivre blanc, de réglisse et…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez est retenu avant l’aération, mais exprime une matière fruitée dense et des notes gourmandes de fruits rôtis (cerise rouge rôtie, prune rôtie), rafraîchis par des arômes mentholés (menthe poivrée, menthol, réglisse, badiane). Après l’aération, le nez exprime une belle fraîcheur de fruits frais éclatants (framboise,…