Quinta Vale D. Maria – Douro Superior 2022 – DOC Douro

Quinta Vale D. Maria – Douro Superior 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et aromatique avec des notes de rose, de violette, de cerise noire juteuse et de prune. On a une fine pointe de vanille. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et un léger toast. La bouche est ronde à l’attaque, fluide avec une acidité mesurée. Les tannins sont souples. On a…

Read more »

Quinta Vale D. Maria – Vinhas do Sabor Reserva 2022 – DOC Douro

Quinta Vale D. Maria – Vinhas do Sabor Reserva 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et aromatique. On a des belles notes de fruits tels que la cerise noir mais aussi la prune violette. On a des notes florales de violette. Le second nez est aromatique également. On retrouve des fruits, des fleurs avec des notes de rose. Il y a presque un côté poire. La…

Read more »

Lua Cheia Saven – Quinta do Bronze 2017 – DOC Douro

Lua Cheia Saven – Quinta do Bronze 2017 – DOC Douro

Le nez est frais avec des notes de sous bois et de pot pourri de rose. Le second nez s’ouvre avec un légère sapidité et un côté boite à cigare. On a des fruits noirs également, discrets. La bouche est fraiche, avec une certaine acidité. On a des tannins puissants mais souples en fin de…

Read more »

Mimus – Reserva Tinto 2021 – DOC Douro

Mimus – Reserva Tinto 2021 – DOC Douro

Le nez est sapide et discret. On a de fines notes de thé noir ainsi que de fruits noirs. Le second nez s’ouvre avec une jolie note boisée, vanillée presque de sève de pin caramélisée. La bouche est fraiche, structurée dès l’attaque par des tannins puissants. Il y a une belle fraicheur mentholée. On retrouve…

Read more »

Mimus – Tinto 2020 – DOC Douro

Mimus – Tinto 2020 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité, intense dans sa noirceur. On a des notes de cerise noire ainsi que de prune. Le second nez s’ouvre avec des pointes végétales d’herbes aromatiques. Il y a une certaine minéralité racée et des pointes de rose ainsi que de poivre. La bouche est fraiche, puissante et aromatique. On…

Read more »

Scylla 2020 – DOC Douro

Scylla 2020 – DOC Douro

Le nez est intense et fruité avec des notes de pot pourri de rose. On perçoit également une pointe végétale de sève de pin. Le second nez s’ouvre avec des notes de tabac blond froid ainsi que de vanille. Il y a des fruits, plutôt noirs. La bouche est fraiche, discrète avec une salinité dès…

Read more »

Scylla – Touriga Nacional 2021 – DOC Douro

Scylla – Touriga Nacional 2021 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité, aromatique sur des notes de barriques. On perçoit des touches de cerise noire et de mûre. On a également de la vanille et de poivre. Le second nez s’ouvre avec des touches de poivre encore ainsi que de myrtille et de cassis. Il y a une impression acidulée. La…

Read more »

Quinta do Crasto – Superior 2021 – DOC Douro

Quinta do Crasto – Superior 2021 – DOC Douro

Le nez est frais et aromatique. On perçoit le zeste d’orange mais aussi la petite fraise des bois. Il y a un côté acidulé du fruit rouge frais. Le second nez s’ouvre avec des notes plus végétales et toujours des fruits rouges croquants. On a même une pointe de violette. La bouche est fraiche avec…

Read more »

Casa Velha 2022 – DOC Douro

Casa Velha 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité, marqué par un côté smoky et minéral. Le second nez s’ouvre sur une pointe saline. On a des fruits noirs mais discrets. La bouche est fraiche et fruitée avec des notes de fruits discrets. Les tannins sont puissants, astringents et secs jusqu’en finale. On a de la cerise juteuse….

Read more »

Quinta da Sequeira – Reserva 2022 – DOC Douro

Quinta da Sequeira – Reserva 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et discret avec une note fine de réglisse. On perçoit également une touche de boisé bien présente. Le second nez s’ouvre avec toujours cette note de bois accompagnée par des fruits noirs comme la cerise et la mûre. La bouche est puissante, aromatique sur le bois. Un côté fumé, barbecue est…

Read more »