Cantina di Tappia – Prünent 2023, Valli Ossolane – Nebbiolo Superiore

Cantina di Tappia – Prünent 2023, Valli Ossolane – Nebbiolo Superiore

Le nez est velouté, ample, avec un fin floral, un léger moelleux et des épices délicates/douces. Il révèle des notes de mûre, de petits fruits rouges charnus et plus légèrement de tabac associées à des touches de muscade, de fines pointes de cerise bigarreau, ainsi qu’à de discrètes pointes de fumée, de fleurs fanées, d’amande…

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Roccia Rossa 2018 – Bramaterra DOC

Roccia Rossa 2018 – Bramaterra DOC

Le nez est épicé, avec une certaine petite puissance, de l’intensité et un côté aérien. Il révèle des notes de violette sèche, de muscade et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs associées à de fines pointes de pot-pourri, de cerise mûre, ainsi qu’à de fines pointes presque sous-bois. La bouche est fruitée, avec de…

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Delsignore – Il putto 2020 – Gattinara DOCG

Delsignore – Il putto 2020 – Gattinara DOCG

Le nez est aromatique, gourmand, avec un petit moelleux, une légère richesse et une bonne définition. Il révèle des notes de fraise des bois charnue, de toasté et plus légèrement de petits fruits rouges charnus associées à des touches de noisette toastée, de fève tonka, ainsi qu’à de fines pointes sapides et d’épices douces. La…

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Cantine Garrone – Prünent Diecibrente 2021 – Valli Ossolane DOC

Cantine Garrone – Prünent Diecibrente 2021 – Valli Ossolane DOC

Le nez est franc, avec une certaine puissance et un grain aérien, franc, épicé, marqué par une fine puissance. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de mûre charnue et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à de délicates pointes de cerise, de violette et à une pointe de tabac. La bouche est…

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Cantine Garrone – Prünent Vigna Fornace 2022 – Valli Ossolane DOC

Cantine Garrone – Prünent Vigna Fornace 2022 – Valli Ossolane DOC

Le nez est fruité, gourmand, avec un certain velouté et un joli grain. Il révèle des notes de mûre charnue, de fraise pulpeuse et plus légèrement de bleuet associé à des touches de petits fruits mûrs, ainsi qu’à des touches d’épices douces, de toasté et une fine pointe presque séveuse/sève chaude. La bouche offre du…

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Antoniotti 2020 – Bramaterra

Antoniotti  2020 – Bramaterra

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aérien, parfumé, avec des nuances florales élégantes qui se révèlent dès le début (pivoine, rose fraîche, violette), complétées par un côté macération (cerise macérée, prune macérée) et une touche herbacée de menthe et de feuille de rose. On retrouve aussi des notes de fraise fraîche,…

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Pietro Cassina ‘Tanzo 2013 – Lessona

Pietro Cassina ‘Tanzo 2013 – Lessona

Le vin a une couleur rubis pâle avec des reflets de grenat. Le nez est parfumé et offre de la complexité et une certaine densité. Il exprime d’abord les notes tertiaires distinctes (sous-bois, feuilles humides, champignons), de rose séchée et de fleurs fanées. Après l’aération, on retrouve le côté fruité – les arômes de fraise…

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Cantine Garrone Prünent 2022 – Valli Ossolane Nebbiolo Superiore

Cantine Garrone Prünent 2022 – Valli Ossolane Nebbiolo Superiore

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est gourmand et fruité, légèrement rôti. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de fraise de bois écrasée, de confiture de cerise rouge et de framboise écrasée, associées à une pointe de cerise macérée, de pivoine fanée et d’iris (rappelant ensemble la note de potpourri)….

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I Dof Mati, Trama 2022 – Colline Navaresi Rosso

I Dof Mati, Trama 2022 – Colline Navaresi Rosso

Le vin a une couleur rubis pâle brillante. Le nez révèle un côté fruité juteux, de plus en plus enrobant, voire sucré après l’aération. Il exprime notamment les arômes de fraise de bois, de coulis de framboise, de gelée de groseilles et de framboise fraîche, associés à des notes légèrement sucrées d’iris et de pivoine,…

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Vigneti Valle Roncati Flo 2022 – Colline Navaresi Rosso

Vigneti Valle Roncati Flo 2022 – Colline Navaresi Rosso

(Nebbiolo, Uva Rara, Barbera) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est velouté, fruité et gourmand, avec une belle matière fruitée juteuse. On retrouve d’abord les arômes de framboise sauvage, de fraise acidulée, d cranberries et de myrtille, qui s’associent après l’aération à des notes de fleurs fraîches (rose, violette), à une touche…

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