Mura Mura Sorano 2021 – Barolo

Mura Mura Sorano 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Beaucoup de gourmandise au premier nez, voire de la sucrosité d’arômes de fraise de bois écrasée et de griotte rôtie. Après l’aération, le vin révèle des notes de framboise écrasé, de cerise rouge, ainsi qu’une touche d’amertume de cerise fraiche. On retrouve aussi des épices douces…

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Boeri Alfonso 2019 – Barolo

Boeri Alfonso 2019 – Barolo

Le vin a une couleur grenat pâle, avec des légers reflets tuilés. Le nez offre une matière fruitée, fraîche et juteuse, associée à un côté mentholé expressif, ainsi que des arômes d’évolution distincts, mais intégrés. On retrouve notamment les arômes de prune noire (avec une pointe de prune séchée), de cerise rouge séchée, de griotte,…

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Amalia, Cascina in Langa, Bussia, Vigna Fantini 2021 – Barolo

Amalia, Cascina in Langa, Bussia, Vigna Fantini 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez offre de notes florales et herbacées distinctes (rose fanée, violette, pivoine, feuille de menthe écrasée, feuille de thé vert fraîche), complétées par une pointe de zeste de pamplemousse. Après l’aération, il exprime les arômes de fruits mûrs (cerise rouge écrasée, griotte, fraise acidulée, myrtille, framboise),…

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Amalia, Cascina in Langa, Le Coste di Monforte 2021 – Barolo

Amalia, Cascina in Langa, Le Coste di Monforte 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est savoureux, parfumé et exprime les notes épicées et toastées prononcées (cardamome, muscade, réglisse, clou de girofle, amande toastée, poivre noir, fumé, café), qui se complètent par des notes de menthe poivrée séchée, de romarin rôti, de fleurs (rose séchée, bleuet séché, violette), ainsi que par…

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Poderi Luigi Einaudi, Villero 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Villero 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle, réservé au nez et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes séveuses (écorces de pin, sève de pin, aiguilles de pin fraîches), herbacées (menthe séchée, romarin frais) et florales (pétales de rose fraîches, pivoine, iris), associées à des touches chocolatées (cacao amer, chocolat noir en fond, grué…

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Poderi Luigi Einaudi, Cannubi 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Cannubi 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez s’ouvre avec un bouquet floral, qui combine les fleurs fraîches et des fleurs fanées (rose fanée, violette fraîche, pivoine fraîche). Ensuite, il exprime un côté herbacé élégant et intégré (menthe sauvage, une très légère pointe de menthol et d’aiguilles de pin séchées), une matière fruité juteuse…

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Poderi Luigi Einaudi, Bussia 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Bussia 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. De la tension et de la fraîcheur au nez dans des notes herbacées (menthe sauvage écrasée, aiguilles de pin, romarin) et un parfum floral aérien et frais (rose fraîche, pivoine, violette). On retrouve ensuite une matière fruitée acidulée et juteuse (cerise rouge, framboise écrasée, fraise acidulée, une pointe…

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Poderi Luigi Einaudi, Terlo 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Terlo 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez offre une de la concentration en fraîcheur et un côté floral et herbacé distinct (rose séchée, fleurs fanées, une touche de fleurs sauvages fraîches, foin). Le deuxième nez exprime les arômes de baies noires denses (cassis, griotte, cerise fraiche), ainsi qu’une touche sucrante de cerise…

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Poderi Luigi Einaudi, Monvigliero 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Monvigliero 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la densité en élégance et des arômes floraux et herbacés en ouverture (rose fanée, pivoine séchée, foin, une touche de fleurs sauvages), associés à une délicate minéralité (une pointe calcaire et de goudron). Après l’aération, on retrouve les arômes de fruits frais et séchés…

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Poderi Luigi Einaudi, Ludo 2021 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi, Ludo 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est expressif et très floral : il s’ouvre avec des notes distinctes de rose fraîche, de rose fanée, de pivoine fanée et une pointe de bleuet en fond. L’aération fait ressortir les arômes de fruits mûrs (griotte, fraise de bois, mûre, framboise écrasée), ainsi qu’un côté séveux…

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